Die Rocket Espresso R58 TUNE Chrom ist ein Premium-Dualboiler für Home-Baristas, die klassische E61-Technik mit moderner Temperaturkontrolle und einem gezielt steuerbaren Start und Ende der Extraktion verbinden möchten. Zwei getrennte Boiler, Rotationspumpe, PID-Regelung und die TUNE-Technologie machen sie zu einer leistungsfähigen Plattform für Espresso und Milchgetränke.
Die wichtigsten Vorteile
-
Dualboiler: 0,58-l-Brühboiler und 1,8-l-Dampfboiler arbeiten unabhängig für präzise Brühtemperatur und kräftige Dampfleistung.
-
PID-Regelung für beide Boiler: Brüh- und Dampftemperatur lassen sich gezielt auf deinen Workflow abstimmen.
-
Rocket TUNE-Technologie: eine zeitgesteuerte Phase zu Beginn und am Ende des Bezugs arbeitet mit reduziertem Druck von etwa 3 bar.
-
Rotationspumpe: ruhiger Betrieb und die Möglichkeit, zwischen Tank und Festwasser zu wählen.
-
E61-Brühgruppe: klassischer mechanischer Bezug mit massiver, bewährter Brühgruppenarchitektur.
-
Shot Timer: die Bezugszeit bleibt beim Dial-in direkt im Blick.
-
1,9-l-Wassertank oder Festwasser: flexibel aufstellbar oder dauerhaft in einer Coffee Station installierbar.
-
1.600 W Leistung: ausgelegt auf einen leistungsfähigen Dualboiler-Workflow.
TUNE: kontrollierter Start und Abschluss des Bezugs
Die TUNE-Technologie erweitert den klassischen E61-Workflow um zeitgesteuerte Phasen mit reduziertem Druck. Zu Beginn des Bezugs kann der Kaffeepuck bei etwa 3 bar sanfter beaufschlagt werden; auch die Endphase lässt sich entsprechend gestalten. Damit erhältst du eine zusätzliche Möglichkeit, den Extraktionsablauf reproduzierbar auf unterschiedliche Kaffees abzustimmen, ohne während jedes Bezugs manuell eingreifen zu müssen.
Zwei Boiler für Temperaturstabilität und Dampfreserve
Der separate 0,58-l-Brühboiler konzentriert sich auf die Espressotemperatur, während der 1,8-l-Dampfboiler unabhängig davon Dampf und Heißwasser bereitstellt. Beide Boiler werden per PID geregelt. Dadurch kannst du die Brühseite passend zum Röstgrad einstellen und gleichzeitig ausreichend Leistung für Cappuccino, Flat White oder Latte bereithalten.
Rotationspumpe: Tank oder Festwasser
Die Rotationspumpe sorgt für einen ruhigeren Pumpenlauf und ermöglicht den direkten Festwasseranschluss. Alternativ bleibt die R58 TUNE mit ihrem 1,9-l-Tank vollständig flexibel. Gerade bei einem dauerhaft aufgebauten Premium-Setup ist die Festwasseroption ein wichtiger Komfortvorteil.
Für wen passt die Rocket R58 TUNE?
Die R58 TUNE richtet sich an anspruchsvolle Home-Baristas, die den klassischen E61-Look und die mechanische Bedienung mögen, aber bei Temperaturführung und Extraktionsablauf mehr reproduzierbare Kontrolle möchten. Sie ist besonders passend, wenn regelmäßig sowohl Espresso als auch Milchgetränke zubereitet werden und eine Maschine langfristig Teil einer festen Coffee Station sein soll.
Technische Daten
- System: Dualboiler
- Brühboiler: 0,58 l
- Dampfboiler: 1,8 l
- Brühgruppe: E61
- Temperaturregelung: PID für beide Boiler
- TUNE-Technologie: zeitgesteuerte Anfangs- und Endphase bei ca. 3 bar
- Pumpe: Rotationspumpe
- Wasserversorgung: 1,9-l-Tank oder Festwasser
- Shot Timer: ja
- Leistung: 1.600 W
- Maße: ca. 335 × 482 × 427 mm
- Gewicht: ca. 29 kg
- Ausführung: Chrom