Mahlkönig Sync Scale – Smarte Espresso-Waage mit WLAN

☕ Ein neues Kapitel für Präzision und Konsistenz

Mit der Mahlkönig Sync Scale betritt Mahlkönig die nächste Stufe der digitalen Kaffeezubereitung.
Diese intelligente Waage ist das Herzstück des neuen Mahlkönig Sync-Systems –
ein vernetztes Ökosystem, das deine Mühle, Espressomaschine und Waage zu einem perfekt abgestimmten Team verbindet.

Die Sync Scale misst Gewicht und Extraktionszeit in Echtzeit und überträgt die Daten drahtlos über die Mahlkönig-Cloud.
Deine Grind-by-Sync-Mühle reagiert sofort und passt den Mahlgrad automatisch an – für Ergebnisse,
die selbst erfahrene Baristas kaum präziser erzielen könnten.

💡 So funktioniert das Sync-System

Die Sync Scale ist mehr als eine digitale Waage – sie ist die Brücke zwischen Mensch, Maschine und Daten.

1. Verbinde deine Sync-fähige Mühle über WLAN mit der Sync Scale.

2. Starte den Bezug: die Waage misst Gewicht & Extraktionszeit in Echtzeit.

3. Analysiere & optimiere: die Daten werden an die Mühle übertragen, die automatisch den Mahlgrad nachjustiert.

Ergebnis: Perfekt wiederholbare Espresso-Shots – unabhängig davon, wer gerade an der Maschine steht.

🔍 Technische Highlights

• Grind-by-Sync-Integration – kabellose Verbindung zu kompatiblen Mahlkönig-Mühlen

• Grind-by-Weight-Präzision: misst auf 0,1 g genau

• Automatische Feedback-Schleife: Waage misst, Mühle korrigiert

• Zero-Calibration-Software: Kalibrierung ohne Werkzeug, in Sekunden

• WiFi-fähig (2,4 GHz) mit direkter Cloud-Anbindung

• Robustes Gehäuse aus Aluminium & Glas

• Akkulaufzeit: 13 h mit WLAN / 17 h ohne WLAN

• Abmessungen: 106 × 160 × 16 mm | Gewicht: 264 g

Lieferumfang:
Hitzebeständige Matte | USB-C-Kabel (80 cm) | Kalibriergewicht 100 g

🧠 Ein Ökosystem, das mitdenkt

Gemeinsam mit der Mahlkönig E64 WS oder E80 W GbS wird die Sync Scale Teil eines intelligenten Workflows.
Sie sorgt nicht nur für Konstanz, sondern liefert über die Mahlkönig Sync App wertvolle Daten:
von Brühparametern über Nutzungsstatistiken bis hin zu vorausschauender Wartung.

Röstereien, Filialen und ambitionierte Home-Baristas profitieren so von datenbasierter Kontrolle und Präzision,
die bisher nur in High-End-Cafés verfügbar war.

🖥️ Das Mahlkönig Sync Digital Ecosystem

• Sync Mobile App: schnelles Koppeln, Live-Daten & Software-Updates

• Sync Desktop-App: Auswertungen, Brühprofile & Remote-Management

• Cloud-basierte Rezepte: erstelle, speichere & synchronisiere Brühprofile über mehrere Geräte

Damit wird die Sync Scale zum zentralen Nervensystem deiner Kaffee-Routine –
präzise, automatisiert und immer vernetzt.

🎯 Für wen ist die Mahlkönig Sync Scale gemacht?

Für alle, die keine Kompromisse bei Qualität und Wiederholbarkeit eingehen:

• Professionelle Baristas und Röstereien, die Konstanz über mehrere Standorte sichern wollen

• Ambitionierte Heim-Baristas, die ihr Setup smart erweitern möchten

• Cafés & Stores, die Prozesse digitalisieren und optimieren wollen

Gleichbleibende Qualität in jeder Tasse – unabhängig von Barista, Tagesform oder Standort.

🏁 Fazit

Die Mahlkönig Sync Scale ist weit mehr als eine Waage –
sie ist das fehlende Bindeglied zwischen Mensch, Maschine und Perfektion.
In Verbindung mit den neuen Grind-by-Sync-Mühlen entsteht ein Workflow,
der Konsistenz messbar macht – und sie automatisch sicherstellt.

Erlebe die Zukunft der Espressozubereitung – mit der Mahlkönig Sync Scale, jetzt bei La Barista Landshut.