Die La Marzocco Pico in Blau ist eine kompakte Espressomühle für Home-Baristas, die den typischen La-Marzocco-Look mit einem schnellen, unkomplizierten Hopper-Workflow verbinden möchten. Sie wurde als direkte Ergänzung zu Micra und Linea Mini entwickelt und nimmt auf der Arbeitsfläche deutlich weniger Raum ein als viele klassische Gastro-Mühlen. Der blaue Farbton macht die Pico besonders interessant für Setups, die bewusst mehr Charakter zeigen sollen. Gleichzeitig bleibt die Bedienung klar genug, dass die Mühle auch im hektischen Morgenalltag nicht unnötig kompliziert wirkt.
Im Inneren arbeitet ein konisches Mahlwerk mit 39 Millimetern Durchmesser bei ungefähr 700 bis 800 Umdrehungen pro Minute. La Marzocco gibt an, dass rund 18 Gramm Kaffee in weniger als zehn Sekunden gemahlen werden können. Der Mahlgrad wird über den großen Einstellkranz angepasst und lässt sich fein auf die jeweilige Espressobohne abstimmen. Mit einem Bohnenbehälter von rund 300 Gramm bleibt genügend Vorrat für mehrere Getränke, ohne dass die Mühle unnötig groß wird.
Zwei programmierbare Dosen können gespeichert und per Tastendruck abgerufen werden, zusätzlich steht ein manueller Mahlmodus zur Verfügung. Die magnetische Siebträgergabel lässt sich an unterschiedliche Portafilter anpassen und unterstützt freihändiges Mahlen. Dadurch kannst du parallel bereits Milch vorbereiten, Tassen bereitstellen oder den nächsten Arbeitsschritt planen. Im Alltag ist das deutlich bequemer als ein konsequentes Single-Dose-Setup, wenn du überwiegend dieselbe Bohne verwendest.
Die Pico ist keine Mühle für ständige Bohnenwechsel, sondern spielt ihre Stärke mit einer festen Hausbohne und wiederkehrenden Rezepten aus. Gegenüber größeren Mahlkönig- oder Gastro-Mühlen steht weniger maximale Mahlleistung und mehr kompakter Heimkomfort im Vordergrund. In Blau passt sie besonders gut zu farblich abgestimmten La-Marzocco-Maschinen oder als bewusster Kontrast zu Edelstahl und Holz. Wer ein kleines Premium-Setup mit klarer Markenlinie aufbauen möchte, bekommt mit der Pico einen sehr stimmigen Partner zur Siebträgermaschine.
Herstellernummer (MPN): 25.121/R