Die ECM Barista A2 ist eine klassische zweigruppige Gastromaschine für Betriebe mit höherem Espresso- und Milchgetränke-Durchsatz.
Die ECM Barista A2 ist eine klassische zweigruppige Gastromaschine für Betriebe mit höherem Espresso- und Milchgetränke-Durchsatz. Zwei ECM-Brühgruppen, großer Servicekessel und eine programmierbare volumetrische Dosierung sind auf einen schnellen, wiederholbaren Arbeitsablauf im Team ausgelegt.
Vier Tassenfüllmengen lassen sich programmieren; zusätzlich bleibt manueller Bezug möglich. Die elektronisch zuschaltbare Preinfusion und die PID-Regelung der Dampftemperatur geben dem Betrieb mehr Kontrolle, ohne den Workflow an der Bar unnötig kompliziert zu machen.
Die eingebaute Rotationspumpe, Festwasserbetrieb und zwei professionelle Dampfventile machen die A2 zu einer Maschine für einen dauerhaft eingerichteten Gastroarbeitsplatz. Automatische Gruppenreinigung und servicefreundlicher Zugang unterstützen Wartung und Tagesabschluss.
Die Barista A2 passt zu dir, wenn zwei Gruppen, viel Dampfreserve und ein klassischer volumetrischer Gastro-Workflow im Vordergrund stehen. BaristaYOU unterstützt dich bei der Auslegung von Maschine, Mühlen und Wasseraufbereitung.
Keine Standardargumente: Wir zeigen dir die Punkte, die bei genau diesem Modell im Alltag den Unterschied machen.
Die ECM Barista A2 ist eine klassische zweigruppige Gastromaschine für Betriebe mit höherem Espresso- und Milchgetränke-Durchsatz. Zwei ECM-Brühgruppen, großer Servicekessel und eine programmierbare volumetrische Dosierung sind auf einen schnellen, wiederholbaren...
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Regelmäßige Pflege hält Brühgruppe, Dichtungen und Workflow dauerhaft in Topform.
