La Marzocco Linea Micra Crème

La La Marzocco Linea Micra en crème associe une technologie professionnelle à double chaudière à un boîtier compact et à une teinte chaleureuse et moderne. Elle s’adresse aux baristas amateurs qui ne souhaitent faire aucun compromis sur le contrôle de la température, la puissance vapeur et la qualité de fabrication pour préparer des espressos et des boissons lactées.

Les points forts essentiels

• Double chaudière avec des circuits séparés pour l’espresso et la vapeur.
• Régulation de la température par PID pour des températures d’extraction reproductibles.
• Application La Marzocco : connexion au smartphone pour les programmations, le contrôle de la température, les fonctions de nettoyage et les informations sur la machine.
• Seulement env. 29 cm de largeur, ce qui la rend nettement plus compacte que de nombreuses machines classiques haut de gamme à double chaudière.
• Chaudière vapeur de 1,6 l offrant une puissance élevée pour les cappuccinos et le latte art.
• Lance vapeur isolée pour faire mousser le lait confortablement.
• Paddle d’extraction pour une commande directe.
• Éclairage Barista Lights au niveau de la zone de travail.
• Porte-filtre modulaire 3-en-1 pour une utilisation sans fond, avec une sortie simple ou double.
• Bac d’égouttage magnétique pour un nettoyage facile.

Une technologie espresso précise dans un format compact

La chaudière à café séparée de 0,25 l est contrôlée par PID, tandis que la chaudière vapeur de 1,6 l fonctionne indépendamment. Tu peux ainsi préparer des espressos et des boissons lactées sans le changement typique d’une machine à chaudière unique. La Micra offre donc un véritable flux de travail à double chaudière, tout en occupant très peu d’espace sur le plan de travail.

Application La Marzocco - la machine sous contrôle numérique

Grâce à l’application La Marzocco, la Micra s’intègre à un flux de travail connecté. Tu peux notamment programmer les heures d’allumage et d’extinction automatiques, régler la température d’extraction, utiliser les fonctions de nettoyage et consulter les informations ou les statistiques de la machine. La connexion à l’application rend la Micra particulièrement pratique, sans compliquer inutilement la commande directe via le paddle d’extraction.

Puissance vapeur et flux de travail quotidien

Pour les cappuccinos, flat whites ou cortados, une lance vapeur puissante et isolée est disponible. L’éclairage Barista Lights améliore la visibilité, le porte-filtre modulaire s’adapte facilement à différentes boissons et le bac d’égouttage magnétique se retire et se nettoie rapidement.

À qui s’adresse la Linea Micra ?

Aux baristas amateurs qui recherchent une machine haut de gamme compacte dotée de la technologie La Marzocco, d’une connexion à une application et d’une puissance vapeur véritablement performante. Chez BaristaYOU, nous t’aidons également à choisir ton moulin, ton eau et les produits d’entretien.

System: Dualboiler aus Edelstahl
Brühgruppe: Integrierte La-Marzocco-Brühgruppe
Kaffeekessel: 0,25 l
Dampfkessel: 1,6 l
Temperatursteuerung: Dual-PID; Kaffeetemperatur über La Marzocco Home App einstellbar
Pumpe: Interne Rotationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Elektrisches Brühpaddel; keine manuelle Flow-Control
Aufheizzeit: ca. 5 Minuten nach La-Marzocco-Home-Vergleichsangabe
Wasser: 2,0-l-Wassertank
Festwasseranschluss: Optional mit separat erhältlichem Festwasser-Kit
App / Konnektivität: La Marzocco Home App
Besonderheiten: Multi-Siebträger, isolierte Dampflanze, Barista Lights, automatische Rückspülung per App
Leistung: 1816 W (220 V)
Maße (B × T × H): 290 × 472 × 338 mm
Gewicht: 19 kg
Ausführung: Crème