Die Black Workflow Edition kombiniert die kompakte Rocket Appartamento TCA in Edelstahl mit schwarzen Seitenelementen mit der präzisen Eureka Mignon Libra Grind-by-Weight-Mühle in Schwarz.
Eine schwarze JoeFrex Abschlagbox, die passende Tampermatte und ein 58-mm-Leveler mit Holzelement vervollständigen das Set. Damit erhältst du eine vollständige Barista-Station für aromatischen Espresso, Cappuccino und Flat White.
Im Set enthalten
-
Rocket Appartamento TCA Edelstahl/Schwarz
-
Eureka Mignon Libra Schwarz mit 55-mm-Mahlscheiben
-
JoeFrex Knock Box Basic Schwarz
-
JoeFrex Tampermatte Schwarz
-
JoeFrex Leveler Schwarz/Holz, 58 mm
Die Rocket Appartamento TCA & Eureka Libra 65ap Black Workflow Edition richtet sich an Home-Baristas, die einen kompakten Zweikreiser mit einer komfortablen Grind-by-Weight-Mühle und dem passenden Zubehör verbinden möchten.
Die Rocket Appartamento TCA behält den charakteristischen Look der bekannten Appartamento bei, ergänzt ihn jedoch um ein moderneres Gehäuse, eine überarbeitete Brühgruppe und die Temperature Control Adjustment. Über vier Temperaturstufen lässt sich der Kesseldruck zwischen 0,9 und 1,2 bar anpassen. Dadurch kannst du die Maschine besser auf unterschiedliche Espressoröstungen abstimmen.
Das Zweikreiser-System ermöglicht es, Espresso zu beziehen und gleichzeitig Milch aufzuschäumen. Der isolierte 1,8-Liter-Wärmetauscherkessel bietet genügend Leistungsreserven für mehrere Cappuccinos oder Flat Whites. Durch das nur 27 cm breite Gehäuse bleibt die Appartamento TCA auch auf kleineren Arbeitsflächen gut integrierbar.
Die Eureka Mignon Libra in Mattschwarz mahlt die eingestellte Kaffeemenge direkt nach Gewicht in den Siebträger. Die integrierte Wägetechnik erreicht eine Dosierkonstanz von ungefähr ±0,2 Gramm und erspart damit das separate Nachwiegen jeder Portion.
Über das Touchdisplay können zwei Dosierungen gespeichert oder der manuelle Mahlmodus verwendet werden. Die flachen 55-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl, die stufenlose mikrometrische Einstellung und das ACE-System gegen Klumpenbildung unterstützen einen präzisen und sauberen Espresso-Workflow.
Vollständiger Barista-Arbeitsplatz
Die schwarze JoeFrex Knock Box Basic ermöglicht ein schnelles und sauberes Ausklopfen des Kaffeepucks. Der gedämpfte, herausnehmbare Abschlagstab reduziert Geräusche, während der Silikonstandring für einen sicheren Halt auf der Arbeitsfläche sorgt.
Die rutschfeste JoeFrex Tampermatte aus Silikon schützt Arbeitsfläche und Siebträger beim Verteilen und Tampen. Eine integrierte Vertiefung schafft einen festen Platz für Leveler oder Tamper.
Der JoeFrex Leveler mit 58 mm Durchmesser verteilt das Kaffeemehl vor dem Tampen gleichmäßig im Sieb. Die Arbeitstiefe lässt sich an die verwendete Kaffeedosis anpassen. So wird aus Maschine und Mühle eine sofort einsatzbereite Barista-Station.
Highlights
Rocket Appartamento TCA
-
Kompakter Zweikreiser mit Wärmetauscher
-
Temperature Control Adjustment
-
Vier wählbare Temperaturstufen
-
Kesseldruck zwischen 0,9 und 1,2 bar einstellbar
-
Überarbeitete E61-Brühgruppe
-
Gleichzeitiger Espresso- und Dampfbezug
-
Isolierter 1,8-Liter-Kessel
-
Vibrationspumpe
-
Tankreserve-Sensor
-
Nur 27 cm breit
-
Edelstahlgehäuse mit schwarzen Seitenelementen
Eureka Mignon Libra
-
Grind-by-Weight-Technologie
-
Kaffeedosierung direkt nach Gewicht
-
Dosierkonstanz von ungefähr ±0,2 g
-
Flache 55-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl
-
Zwei programmierbare Dosierungen
-
Manueller Mahlmodus
-
Touchdisplay
-
Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung
-
ACE-System gegen Klumpen und statische Aufladung
-
Silent Technology
-
Höhenverstellbare Siebträgerhalterung
-
Ausführung in Mattschwarz
JoeFrex Zubehör
-
Abschlagbox mit gedämpftem, herausnehmbarem Stab
-
Rutschfester Silikonstandring
-
Schwarze Tampermatte aus lebensmittelechtem Silikon
-
Integrierter Ablageplatz für Leveler oder Tamper
-
Höhenverstellbarer Leveler mit 58 mm Durchmesser
-
Einheitlich abgestimmte schwarze Optik
Technische Daten
Rocket Appartamento TCA Edelstahl/Schwarz
-
Maschinentyp: Zweikreiser-Espressomaschine
-
System: Wärmetauscher
-
Brühgruppe: überarbeitete E61-Brühgruppe
-
Temperatursteuerung: Temperature Control Adjustment
-
Temperaturstufen: 4
-
Einstellbarer Kesseldruck: 0,9–1,2 bar
-
Pumpe: Vibrationspumpe
-
Kesselvolumen: 1,8 Liter
-
Kesselisolierung: vorhanden
-
Wassertank: ca. 1,9 Liter
-
Tankreserve-Sensor: vorhanden
-
Leistung: 1.200 Watt
-
Spannung: 220–240 Volt
-
Breite: 27 cm
-
Tiefe: 44,8 cm
-
Höhe: 35,8 cm
-
Gewicht: ca. 22 kg
-
Gehäuse: Edelstahl
-
Seitenelemente: Schwarz
Eureka Mignon Libra 65ap Schwarz
-
Mühlentyp: Grind-by-Weight-Espressomühle
-
Mahlwerk: flache Mahlscheiben
-
Mahlscheibendurchmesser: 55 mm
-
Mahlscheibenmaterial: gehärteter Stahl
-
Mahlgradeinstellung: stufenlos und mikrometrisch
-
Dosierung: zwei programmierbare Portionen
-
Manueller Mahlmodus: vorhanden
-
Dosierkonstanz: ca. ±0,2 g
-
Mahlgeschwindigkeit: ca. 1,8–2,5 g/s
-
Motordrehzahl: 1.350 U/min
-
Motorleistung: 310 Watt
-
Bohnenbehälter: ca. 300 g
-
Display: Touchdisplay
-
Breite: 12,4 cm
-
Tiefe: 19,2 cm
-
Höhe: 39 cm
-
Gewicht: ca. 6,5 kg
-
Farbe: Mattschwarz
JoeFrex Knock Box Basic Schwarz
-
Material: Hartkunststoff und Silikon
-
Fassungsvermögen: ca. 30 Kaffeepucks
-
Abschlagstab: gedämpft und herausnehmbar
-
Stand: rutschfester Silikonring
-
Durchmesser: ca. 10 cm
-
Höhe: ca. 12 cm
-
Reinigung: spülmaschinengeeignet
-
Farbe: Schwarz
JoeFrex Tampermatte Schwarz
-
Material: lebensmittelechtes Silikon
-
Oberfläche: rutschfest
-
Mattenstärke: ca. 3 mm
-
Randstärke: ca. 6 mm
-
Maße: ca. 15 × 20 cm
-
Integrierte Ablage für Leveler oder Tamper
-
Abwaschbar und pflegeleicht
-
Farbe: Schwarz
JoeFrex Leveler Schwarz/Holz
-
Durchmesser: 58 mm
-
Basis: Edelstahl
-
Arbeitstiefe: individuell einstellbar
-
Verwendung: gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls
-
Ausführung: Schwarz mit Holzelement
-
Passend für den Siebträger der Rocket Appartamento TCA
Für wen eignet sich die Black Workflow Edition?
Das Set eignet sich für Home-Baristas, die regelmäßig Espresso und Milchgetränke zubereiten und dabei einen schnellen, unkomplizierten Workflow bevorzugen.
Die Appartamento TCA liefert den klassischen Zweikreiser-Workflow mit kräftiger Dampfausgabe. Die Eureka Libra dosiert den Kaffee direkt nach Gewicht, während das JoeFrex Zubehör alle wichtigen Arbeitsschritte vom Verteilen bis zum Ausklopfen abdeckt.