Mazzer Mini G Aluminium hochglanz – Grind-by-Weight Espressomühle

Die Mazzer Mini G Aluminium Hochglanz verbindet das klassische Mini-Format mit moderner Grind-by-Weight-Technik. Sie richtet sich an anspruchsvolle Home-Baristas und kleine professionelle Setups, in denen die tatsächliche Kaffeemenge wichtiger ist als eine reine Timerdosierung. Während des Mahlens wird die Dosis direkt gewogen und auf das hinterlegte Zielgewicht gesteuert. Die hochglänzende Aluminiumoberfläche passt hervorragend zu polierten Siebträgermaschinen und wirkt deutlich klassischer als die schwarze Variante.

Technisch arbeitet die Mini G mit 64-mm-Flachmahlscheiben aus Lagerstahl, einem 350-Watt-Motor und rund 1.400 Umdrehungen pro Minute bei 50 Hertz. Die Mahlleistung liegt je nach Bohne und Einstellung ungefähr bei 2 bis 2,5 Gramm pro Sekunde. Die integrierte Waage arbeitet mit Echtzeit-Feedback und Mazzer nennt unter geeigneten Bedingungen eine Dosiergenauigkeit von etwa ±0,1 Gramm. Ein Vibrationsfilteralgorithmus hilft dabei, auch bei Bewegungen auf der Arbeitsfläche stabile Gewichtswerte zu erreichen.

Über das TFT-Display lassen sich drei Dosierungen wahlweise nach Gewicht oder Zeit programmieren, zusätzlich steht ein manueller Modus zur Verfügung. Der Mahlvorgang kann sowohl mit dem Siebträger als auch mit dem magnetischen Dosing Cup ausgelöst werden. Eine verstellbare Portafiltergabel zentriert den Mahlgutstrom, während das Antistatiksystem für einen saubereren Arbeitsplatz sorgt. Nach Mahlgradänderungen passt die Mühle im GBW-Modus die Laufzeit automatisch an, damit das Zielgewicht erhalten bleibt.

Gegenüber der normalen Mazzer Mini entfällt damit ein großer Teil des manuellen Nachwiegens und Nachjustierens. Gegenüber der Philos bleibt die Mini G klar eine Hopper-Mühle und ist deshalb für eine feste Hausbohne und viele identische Getränke ausgelegt. Der 280-Gramm-Hopper passt gut zu hochwertigen Home-Setups, ohne unnötig groß zu wirken. Aluminium Hochglanz ist die richtige Wahl, wenn moderne Gewichtsdosierung mit einem klassischen italienischen Look kombiniert werden soll.

Produkttyp: Grind-by-Weight-Espressomühle

Modell: Mazzer Mini G

Ausführung: Aluminium hochglanz

Dosierung: gewichtsbasierte Dosierung

Mahlwerk: flache Mahlscheiben

Mahlscheibendurchmesser: 64 mm

Mahlscheibenmaterial: Wälzlagerstahl

Mahlgradeinstellung: stufenlos und mikrometrisch

Drehzahl bei 50 Hz: 1.400 U/min

Drehzahl bei 60 Hz: 1.600 U/min

Motorleistung: 350 Watt

Gehäusematerial: Aluminiumdruckguss

Oberfläche: hochglanzpoliert

Bohnenbehälter: ca. 280 g

Dosierbecher: 60 g Kapazität

Kompatibilität Dosierbecher: 58-mm-Siebträger

Nettogewicht: ca. 10 kg

Optionale Mahlscheiben: separat erhältlich