Ascaso Steel DUO Plus PID V3 acier inoxydable & bois + Mahlkönig E64 WS noir | Ensemble

Ascaso Steel DUO Plus PID V3 en acier inoxydable et bois + Mahlkönig E64 WS Noir – le bundle haut de gamme pour baristas amateurs de BaristaYOU. Ce coffret machine à espresso, soigneusement composé, comprend une Ascaso Steel DUO Plus PID V3 en acier inoxydable avec des détails en bois et un Mahlkönig E64 WS Noir, un moulin à espresso assorti, avec dosage au poids. Les deux appareils sont inclus : une machine à espresso à porte-filtre et un moulin à café. Idéal pour préparer chez vous des espressos, cappuccinos, flat whites et latte arts d’exception.

En un coup d’œil – votre bundle Ascaso et Mahlkönig

• Machine : Ascaso Steel DUO Plus PID V3 en acier inoxydable et bois
• Moulin : Mahlkönig E64 WS Noir, Grind-by-Weight
• Contenu du coffret : 1 machine à espresso + 1 moulin à espresso
• Avantage du bundle : deux appareils haut de gamme parfaitement assortis, proposés à un prix de coffret commun
• Achat séparé : 3 378 € – prix du coffret : 3 299 €, vous économisez 79 €

Ascaso Steel DUO Plus PID V3 – espresso rapide, température précise

L’Ascaso Steel DUO Plus V3 est une machine à espresso à porte-filtre haut de gamme, conçue pour les baristas amateurs qui souhaitent maîtriser leur extraction. Le système à double thermobloc dispose de circuits de chauffe séparés pour l’extraction du café et la vapeur. Vous pouvez ainsi préparer un espresso tout en faisant mousser du lait. Le réglage électronique de la température PID permet de définir la température d’extraction. La préinfusion, les volumes d’extraction programmables et les commandes bien pensées vous aident à préparer de manière reproductible différentes variétés de café en grains et recettes d’espresso.

Avec son réservoir d’eau de 2 litres, son design épuré Steel et ses détails en bois, cette version V3 est une élégante machine à espresso pour les cuisines modernes. La version Plus s’adresse particulièrement aux personnes qui préparent souvent des espressos et des boissons lactées et recherchent un processus de préparation confortable.

Mahlkönig E64 WS Noir – mouture de l’espresso au poids

La Mahlkönig E64 WS est un moulin à espresso électrique haut de gamme doté de la technologie Grind-by-Weight. Au lieu de doser uniquement en fonction d’une durée de mouture définie, le dosage basé sur le poids garantit des quantités de café régulières. Cela facilite le réglage de la dose et de l’extraction, notamment lorsque vous passez d’un café en grains à un autre ou que vous préparez plusieurs boissons à la suite. Le moulin est conçu pour une mouture précise de l’espresso, avec un réglage fin.

Pourquoi acheter la machine et le moulin ensemble ?

Un bon espresso ne dépend pas uniquement de la machine à porte-filtre. Un moulin à café de qualité est tout aussi important : la mouture et la dose influent sur le temps d’écoulement, l’extraction, la douceur et l’équilibre en tasse. Ce set associe le contrôle précis de la température de l’Ascaso DUO Plus V3 au workflow reproductible Grind-by-Weight du Mahlkönig E64 WS. Il en résulte un bundle de machine à espresso avec moulin performant, destiné aux débutants motivés comme aux baristas amateurs expérimentés.

Caractéristiques techniques de l’Ascaso Steel DUO Plus PID V3

Caractéristiques techniques du Mahlkönig E64 WS

Contenu de la livraison, expédition et stock

Le bundle comprend exactement 1 × Ascaso Steel DUO Plus PID V3 en acier inoxydable et bois et 1 × Mahlkönig E64 WS noire, chacune avec le contenu de livraison standard du produit vendu à l’unité. Les deux articles restent liés en tant que composants du bundle pour la gestion des stocks. Le poids d’expédition indiqué pour chaque article s’élève au total à 38 kg ; les dimensions réelles de l’envoi et la répartition en colis dépendent de l’emballage. Les articles volumineux peuvent être expédiés séparément.

FAQ – Ascaso DUO Plus avec Mahlkönig E64 WS

Le moulin à café est-il compris dans le prix du set ?

Oui, le bundle comprend à la fois la machine à espresso Ascaso et le Mahlkönig E64 WS.

L’Ascaso est-elle équipée d’éléments en bois ?

Oui. La machine V3 proposée est explicitement la version acier inoxydable et bois.

Puis-je préparer des espressos et des boissons lactées avec l’Ascaso ?

Oui. Les thermoblocs séparés permettent de préparer simultanément un espresso et de la vapeur, idéal pour les cappuccinos et les flat whites.

Que signifie Grind-by-Weight ?

Le moulin à café dose le café moulu au poids. Tu peux ainsi régler ta dose d’espresso de manière plus reproductible qu’avec un dosage uniquement basé sur le temps.

Puis-je également utiliser la machine avec d’autres grains ?

Oui. La mouture, le dosage et la température d’infusion peuvent être adaptés à la torréfaction et au goût. Nous recommandons des grains d’espresso frais et une balance pour contrôler le résultat en tasse.