Die Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Chrom ist für Home-Baristas interessant, die nicht zwischen komfortabler Gewichtsdosierung und einem breiten Einsatzbereich wählen möchten. Sie mahlt direkt nach Gewicht und ist mit speziellen 65-mm-All-Purpose-Mahlscheiben für Espresso ebenso wie für verschiedene Filtermethoden ausgelegt. Dadurch kann eine einzige Mühle mehrere Aufgaben übernehmen, solange du den Hopper-Workflow bevorzugst. Die Chromausführung passt besonders gut zu polierten Edelstahlmaschinen und klassischen E61-Setups.
Das Herzstück ist Eurekas Instant Grind Weighing Technology, die den Kaffee während des Mahlens im Siebträger wiegt. Im Alltag bedeutet das weniger Nachwiegen und weniger Korrekturen als bei einer reinen Timer-Dosierung. Das große King-Size-Einstellrad macht Mahlgradänderungen übersichtlicher, während die stufenlose mikrometrische Verstellung weiterhin sehr fein arbeitet. Ein Blind Upper Burr soll den Totraum zusätzlich reduzieren und unterstützt damit einen saubereren Wechsel zwischen Einstellungen.
Die All-Purpose-Auslegung ist besonders dann spannend, wenn du neben Espresso auch regelmäßig V60, Batch Brew oder andere Filterrezepte zubereitest. Im Gegensatz zu einer klassischen Espressomühle musst du dafür nicht zwingend eine zweite Mühle bereitstellen. Trotzdem bleibt die Libra 65 AP eine Hopper-Mühle und ist deshalb weniger spontan beim Bohnenwechsel als ein echtes Single-Dose-Modell. Sie spielt ihre Stärke aus, wenn du mit einer oder wenigen Bohnen arbeitest und zwischen Zubereitungsarten wechselst, statt bei jedem Bezug eine komplett andere Bohne einzufüllen.
ACE-System und die typische Eureka-Konstruktion zielen auf einen möglichst sauberen, kontrollierten Auswurf. Die integrierte Waage macht die Libra besonders angenehm für Nutzer, die reproduzierbare Dosen möchten, ohne ständig eine separate Espressowaage unterzustellen. Chrom verleiht dem kompakten Mignon-Gehäuse dabei einen deutlich hochwertigeren, fast klassischen Look. Damit ist diese Variante eine sehr interessante Allround-Lösung für ein Setup, in dem Espresso und Filterkaffee beide ernst genommen werden.