Gaggia Classic GT Dual Boiler

Die Gaggia Classic GT ist der große Technologiesprung innerhalb der Classic-Familie. Zwei getrennte Boiler und Hydraulikkreise ermöglichen Espresso und Dampf unabhängig voneinander, während zwei PID-Regler die Temperaturen für Kaffee und Dampf separat kontrollieren.

Der Kaffeeboiler besteht aus bleifreiem Messing und fasst 0,12 l, der Edelstahl-Dampf-/Heißwasserboiler 0,9 l. Automatische oder manuell einstellbare Preinfusion, ein von außen zugängliches Überdruckventil und das analoge Brühdruckmanometer geben dir deutlich mehr Einfluss als bei der Classic E24.

Das 2,4-Zoll-Farbdisplay und vier kapazitive Tasten verwalten die Einstellungen; eine gewünschte Espressomenge kann volumetrisch gespeichert werden. Die voll bewegliche Edelstahl-Dampflanze und der separate Heißwasserauslass machen die GT besonders interessant für Milchgetränke.

Die Classic GT passt zu dir, wenn du den kompakten Gaggia-Charakter behalten, aber Dualboiler, PID und mehr Kontrolle möchtest. Gegenüber der E24 ist sie deutlich komfortabler und leistungsfähiger, ohne den manuellen Siebträger-Workflow aufzugeben.

Wassertankgröße: 2,0 l

System: Dualboiler mit zwei Hydraulikkreisen
Brühgruppe: Bleifreie Messinggruppe, 58-mm-Edelstahl-Siebträger
Kaffeekessel: 0,12 l bleifreies Messing
Dampfkessel: 0,9 l Edelstahl
Temperatursteuerung: Zwei einstellbare PID-Regler für Brüh- und Dampftemperatur
Pumpe: 15 bar nominal / 9 bar Brühdruck; Pumpenbauart vom Hersteller nicht separat ausgewiesen
Preinfusion / Flow Control: Automatische oder manuelle Preinfusion; OPV von ca. 6–12 bar einstellbar
Aufheizzeit: Schnelles Aufheizen; Gaggia beschreibt Brühbereitschaft in wenigen Minuten
Wasser: 2,0-l-Wassertank
Festwasseranschluss: Nein
App / Konnektivität: Nein
Besonderheiten: 2,4-Zoll-Farb-TFT, Shot Timer, voreinstellbare Volumendosierung, analoges Brühdruckmanometer
Leistung: 1300 W bei 230 V
Maße (B × T × H): 260 × 416 × 423 mm
Gewicht: 17,63 kg
Ausführung: Gebürsteter Edelstahl