Die Profitec Pro T64 ist eine leistungsstarke Grind-on-Demand-Mühle für Nutzer, die ihre Stammbohne im Hopper lassen und mehrere Espressi zügig hintereinander mahlen möchten. Sie ist größer und kräftiger ausgelegt als die kompakte TWIST A54 und positioniert sich klar als klassischer 64-mm-Hopper-Grinder. Der Siebträger wird direkt unter dem Auswurf gehalten beziehungsweise in die verstellbare Halterung eingehängt. So entsteht ein schneller Arbeitsablauf ohne Dosing Cup und ohne vorheriges Portionieren der Bohnen.
Das 64-mm-Scheibenmahlwerk aus Stahl lässt sich stufenlos einstellen und bietet genügend Feinheit für präzises Espresso-Dial-in. Die Mahldauer kann digital programmiert und in Zehntelsekunden angepasst werden. Zwei Portionstasten ermöglichen den direkten Abruf typischer Einzel- oder Doppeldosen, alternativ ist manuelles Mahlen möglich. Ein integrierter Mengenzähler hilft dabei, die Nutzung im Blick zu behalten.
Mit einem 500-Gramm-Bohnenbehälter und stärkerem Motor ist die Pro T64 besonders für Haushalte mit höherem Verbrauch oder kleine professionelle Umgebungen interessant. Die höhenverstellbare Siebträgeraufnahme erlaubt freihändiges Mahlen und erleichtert parallele Arbeitsschritte. Gegenüber einer Grind-by-Weight-Mühle wird die tatsächliche Dosis weiterhin über die Laufzeit angenähert und sollte nach Bohnen- oder Mahlgradwechsel kontrolliert werden. Dafür bleibt der Workflow robust, direkt und ohne zusätzliche Wägetechnik.
Wer häufig zwischen verschiedenen Bohnen wechselt, ist mit der TWIST SD54 oder einer anderen Single-Dose-Mühle flexibler. Wer dagegen eine feste Espresso-Bohne nutzt und mehrere Getränke schnell nacheinander zubereitet, profitiert von der Pro T64 deutlich stärker. Der Industrial-Look mit Edelstahl und dunklem Hopper passt hervorragend zu Profitec-Maschinen wie RIDE, DRIVE oder Pro 600. Für mehr Individualität lassen sich passende Seitenteile aus Holz ergänzen und die Mühle optisch an ein hochwertiges Setup anpassen.