La La Marzocco Linea Mini R en noir est une machine à espresso premium performante pour les baristas amateurs exigeants. Son double chaudière, son PID, sa grande réserve de vapeur, sa compatibilité avec le Brew by Weight et l’application La Marzocco associent le workflow classique d’une machine porte-filtre à une connectivité moderne.
Les principaux atouts
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Double chaudière pour l’espresso et la vapeur, indépendamment l’un de l’autre.
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Régulation de la température par PID.
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Application La Marzocco pour les programmations, le réglage de la température, le nettoyage et les statistiques.
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Préinfusion à deux valves.
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Minuteur d’extraction intégré.
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Compatible Brew by Weight avec la Connected Scale.
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Fouet vapeur Cool-Touch et puissance vapeur élevée.
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Barista Lights et rinçage automatique.
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Arrivée d’eau optionnelle ou réservoir de 2,5 l.
Un workflow premium sans compromis pour les boissons lactées
La Mini R fournit l’espresso et la vapeur via des circuits séparés. Cela garantit des températures d’extraction maîtrisées tout en offrant une puissance élevée pour faire mousser le lait - idéal lorsque plusieurs boissons sont préparées à la suite.
Davantage de reproductibilité
La préinfusion à deux valves, le minuteur d’extraction et la palette te donnent un contrôle clair du processus d’extraction. Avec la La Marzocco Connected Scale, le workflow peut être complété par le Brew by Weight.
Application La Marzocco
Grâce à l’application La Marzocco, tu peux programmer la machine, gérer la température et les fonctions connectées, lancer ou faciliter le nettoyage et consulter les statistiques. L’application devient ainsi un véritable élément du workflow quotidien, et pas seulement une fonctionnalité supplémentaire.
À qui convient-elle ?
Aux baristas amateurs qui recherchent une machine sombre et haut de gamme, offrant une grande puissance vapeur, une option d’arrivée d’eau, une connexion à l’application et un écosystème La Marzocco évolutif.