Die Profitec MOVE 2.0 verbindet einen kompakten Dualboiler mit Funktionen, die Profitec deutlich digitaler machen als viele klassische Modelle der Marke. Brew by Weight, Bluetooth und die Make Coffee Yours App stehen neben OLED, Preinfusion und programmierbaren Bezügen im Mittelpunkt.
Dieser Test ist eine technische Kaufberatung auf Basis der aktuellen Ausstattung.
Dualboiler auf rund 26,5 cm Breite
Kaffee und Dampf arbeiten in getrennten Kreisläufen. Dadurch kannst du die Brühtemperatur unabhängig vom Dampf verwalten und musst für Cappuccino nicht wie beim Einkreiser zwischen Temperaturmodi wechseln.
Die kompakte Breite macht die MOVE besonders interessant für Küchen, in denen ein großer E61-Dualboiler zu viel Platz beanspruchen würde.
Brew by Weight: die wichtigste neue Komfortfunktion
Mit einer kompatiblen Bluetooth-Waage kann die Maschine einen Bezug beim definierten Zielgewicht beenden. Das ist besonders praktisch, wenn ein Rezept bereits sauber eingestellt ist.
Du musst weiterhin Mahlgrad und Dosis kontrollieren. Brew by Weight automatisiert nicht das Dial-in, sondern den reproduzierbaren Endpunkt.
Make Coffee Yours App
Die App erweitert den Maschinenworkflow um vernetzte Funktionen und Rezeptkontrolle. Wer digitale Setups mag, kann Einstellungen komfortabel verwalten. Wer bewusst komplett ohne Smartphone arbeiten möchte, wird die RIDE möglicherweise sympathischer finden.
OLED und direkte Bedienung
Wichtig: Die MOVE ist nicht von der App abhängig. OLED, programmierbare Bezugstasten, Preinfusion, Shot Counter und weitere Funktionen bleiben direkt an der Maschine erreichbar.
Preinfusion
Die Anfangsphase lässt sich an verschiedene Kaffees anpassen. Gerade bei helleren Röstungen kann eine kontrollierte Benetzung interessant sein. Wie immer gilt: saubere Puck Prep zuerst.
Aufheizzeit
Profitec nennt rund sieben Minuten. Für einen Dualboiler ist das sehr alltagstauglich und passt zum kompakten, modernen Konzept.
Low-Noise-Vibrationspumpe
Die MOVE setzt nicht auf eine große Rotationspumpe. Das spart Platz und hält das Tankkonzept kompakt. Wer Festwasser und maximale Pumpenruhe möchte, sollte Profitec DRIVE vergleichen.
2,8-l-Wassertank
Der Tank bietet ausreichend Reserve für normalen Home-Betrieb. Da die Maschine nicht primär als Festwasserstation gedacht ist, bleibt die Aufstellung unkompliziert.
Milchgetränke
Der separate Dampfkreis ist der strukturelle Vorteil gegenüber der GO 2.0. Mehrere Cappuccini lassen sich ohne den ständigen Temperaturwechsel eines Einkreisers zubereiten.
MOVE 2.0 oder RIDE?
Die MOVE ist kompakter und digitaler, mit App und Brew by Weight. Die RIDE setzt stärker auf klassische Bedienung, Joysticks und einen mechanischeren Alltag.
MOVE 2.0 oder DRIVE?
Die DRIVE ist größer, besitzt Rotationspumpe, Festwasser und Flow Control. Sie richtet sich an Nutzer, die mehr mechanische Profiling-Möglichkeiten und feste Installation suchen.
Welche Mühle passt?
Eine Grind-by-Weight-Mühle ergibt zusammen mit Brew by Weight einen sehr komfortablen, gewichtsbasierten Workflow. Single Dose bleibt ideal, wenn du verschiedene Kaffees wechselst.
Wasser und Pflege
Auch im Tankbetrieb gehört geeignetes Wasser zur Planung. Automatische Brühgruppenreinigung und Wartungshinweise helfen im Alltag, ersetzen aber keine saubere Dampflanze und regelmäßige Reinigung von Sieben und Siebträger.
Stärken
- kompakter Dualboiler,
- Brew by Weight,
- App und Bluetooth,
- direkte OLED-Bedienung,
- regelbare Preinfusion,
- schnelle Aufheizzeit.
Mögliche Grenzen
- keine Rotationspumpe,
- kein Festwasserfokus,
- digitale Funktionen sind nicht für jeden attraktiv,
- wer fast nur Espresso trinkt, kann mit der GO einfacher fahren.
Für wen passt die MOVE 2.0?
Für Home-Baristas, die einen kompakten Dualboiler mit moderner Rezeptkontrolle suchen und regelmäßig Milchgetränke zubereiten. Besonders sinnvoll ist sie, wenn Brew by Weight und App-Funktionen wirklich genutzt werden.
Häufige Fragen
Brauche ich eine Bluetooth-Waage?
Nein. Nur für Brew by Weight. Die Maschine funktioniert auch klassisch.
Kann der Dampfboiler ausgeschaltet werden?
Der Dualboiler-Workflow ist flexibel auf unterschiedliche Nutzung ausgelegt; für reine Espresso-Phasen kann der Dampfbedarf reduziert werden.
Ist die MOVE eine E61-Maschine?
Nein. Sie setzt auf ein kompakteres, moderneres Brühgruppenkonzept und spart dadurch Stellfläche und Aufheizmasse.
Fazit
Die MOVE 2.0 ist Profitecs Antwort auf den Wunsch nach einem kompakten, vernetzten Dualboiler. Sie verbindet echten Espresso-/Dampf-Komfort mit modernen Automatisierungsfunktionen, ohne die Maschine zu einem Vollautomaten zu machen.
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