De xBloom Studio in Sage Green & Gold combineert de precisie van een handmatige pour-overopstelling met het gemak van een grotendeels geautomatiseerd filterkoffiezetapparaat. De molen, precisieweegschaal, waterverwarming en zetunit werken samen in één compact systeem. Daarbij blijf je flexibel: je kunt je eigen bonen en recepten gebruiken en zelf bepalen hoeveel controle je uit handen wilt geven. De groene uitvoering met gouden bedieningselementen zorgt daarbij voor een bijzonder hoogwaardige uitstraling en maakt de Studio ook optisch tot een echte blikvanger in je koffieopstelling.
De geïntegreerde molen werkt met een kegelmaalwerk van 48 mm en biedt 80 maalstanden. Daarnaast kun je het toerental aanpassen tussen 60 en 120 rpm. De ionizer en sweeper ondersteunen een schone, gecontroleerde uitworp en verminderen statisch achterblijvend maalsel. Omdat de bonen direct in het apparaat worden gemalen, hoef je niets over te hevelen tussen een aparte molen, weegschaal en dripper.
Tijdens het zetten kan de xBloom Studio gecentreerd, cirkelvormig of spiraalvormig opschenken. De geïntegreerde weegschaal meet tot 1.000 gram met een resolutie van 0,1 gram en maakt de water-koffieverhouding direct onderdeel van het recept. Met Autopilot, Copilot en Freesolo zijn verschillende automatiseringsniveaus beschikbaar. Recepten kunnen via NFC-receptkaarten, de app of rechtstreeks via het apparaat in de workflow worden opgenomen.
Daarmee richt de xBloom Studio zich op iedereen die Specialty Coffee reproduceerbaar en comfortabel wil bereiden, zonder in te leveren op eigen bonen, maalstanden en individuele zetprofielen. Het is geen espressomachine, maar een geautomatiseerd pour-oversysteem - en combineert de belangrijkste onderdelen van een moderne filterkoffieopstelling in één apparaat. In Sage Green & Gold krijgt het technische platform bovendien een bijzonder elegante en opvallende uitstraling.