xBloom Studio-koffiemachine Midnight Black

De xBloom Studio in Midnight Black is geen klassieke filterkoffiemachine, maar een compact systeem voor geautomatiseerde specialty coffee. Molen, weegschaal, waterverwarming en pour-over-zetunit werken samen in één apparaat, waardoor een meerdelige handfilteropstelling verandert in een duidelijke, reproduceerbare workflow. Je kunt het proces gemakkelijk automatiseren zonder dat je hoeft af te zien van je eigen bonen of individuele recepten. De donkere uitvoering oogt bijzonder rustig en technisch en past uitstekend in moderne koffiehoeken met zwarte molens, weegschalen of espressomachines.

De geïntegreerde molen werkt met een 48-mm-kegelmaalwerk en biedt 80 maalstanden. Daarnaast kun je het toerental variëren tussen 60 en 120 tpm, waardoor je naast de maalgraad een extra instelmogelijkheid hebt voor verschillende bonen en recepten. De ionizer en sweeper moeten de uitworp schoner houden en statisch hechtend maalsel verminderen. Omdat er direct in het apparaat wordt gemalen, vervalt bovendien het overbrengen tussen een externe molen, weegschaal en dripper.

Tijdens het zetten kan de xBloom Studio gecentreerd, cirkelvormig of spiraalvormig opgieten en deze gietpatronen combineren met een geïntegreerde precisieweegschaal. In het relevante bereik tot 1.000 gram meet de weegschaal in stappen van 0,1 gram, zodat de verhouding tussen water en koffie direct onderdeel van het recept wordt. Via Autopilot, Copilot en Freesolo kun je kiezen hoeveel automatisering je wilt, terwijl NFC-receptkaarten en de app recepten snel toegankelijk maken. Daardoor is de machine geschikt voor zowel een ongecompliceerde favoriete koffie als voor gebruikers die maalgraad, hoeveelheid water en het verloop van het opgieten bewust willen aanpassen.

In vergelijking met een normale filterkoffiemachine biedt de xBloom aanzienlijk meer invloed op de afzonderlijke zetparameters, terwijl hij je vergeleken met een handmatige V60-opstelling veel terugkerende handelingen uit handen neemt. Hij zet pour-over-koffie en geen espresso, ook al kan de molen fijn genoeg malen om koffie voor een aparte espressomachine te bereiden. De watertank van 946 ml en de compacte behuizing maken hem vooral interessant voor één tot meerdere nauwkeurige filterrecepten in het dagelijks gebruik. De Midnight-Black-versie past bijzonder goed bij je als je specialty coffee reproduceerbaar wilt bereiden, maar toch graag met je eigen bonen en recepten experimenteert.

Mahlwerk: Integriert, 80 Mahlgrad-Einstellungen
Brüheinheit: Kinematisch, Temperatur/Gießmuster/Volumen einstellbar
Waage: Integriert, hochsensitiv
Modi: Autopilot, Copilot, Freesolo
Bedienung: LED-Matrix, Multi-Knopf-Steuerung, App-Anbindung
Besonderheit: xPods mit elektronischer Rezeptkarte
Material: Edelstahl, BPA-freie Kunststoffe
Gehäuse: Midnight Black