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La Marzocco Linea Classic S 2 Group AV
La Marzocco Linea Classic S 2 Group AV
La Marzocco Linea Classic S 2 Group AV

Machine à espresso professionnelle La Marzocco Linea Classic S 2 Groupes AV

La La Marzocco Linea Classic S 2 Group AV est la machine de travail classique pour les cafés et la restauration, lorsque la robustesse, une utilisation claire et des extractions volumétriques reproductibles...

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Description du produit

La La Marzocco Linea Classic S 2 Group AV est la machine de travail classique pour les cafés et la restauration, lorsque la robustesse, une utilisation claire et des extractions volumétriques reproductibles sont plus importantes que des fonctions de profilage complexes.

La double chaudière, le double PID et les groupes d’extraction saturés permettent de contrôler indépendamment les circuits du café et de la vapeur. La version AV permet de programmer les volumes d’extraction, facilitant ainsi des processus constants entre plusieurs baristas et équipes.

La compatibilité avec l’application Pro complète numériquement les fonctions de température, de dosage et d’utilisation. Les buses vapeur Pro-Touch et d’autres options peuvent être ajoutées selon la configuration, sans modifier le concept de base volontairement simple de la Classic S.

La Classic S 2 groupes convient à votre établissement si deux groupes sont utilisés régulièrement et qu’une plateforme durable et familière est recherchée. Pour des flux de travail à haut volume davantage automatisés, la KB90 offre une meilleure ergonomie ; pour des profils de pression personnalisés, la Strada X appartient à la catégorie la plus adaptée.

Détails et données

System: Dualboiler
Brühgruppen: 2 gesättigte Brühgruppen
Kaffeekessel: 3,4 l
Dampfkessel: 7 l
Temperatursteuerung: Dual PID für Kaffee- und Dampfkessel
Pumpe: Auf der aktuellen Herstellerseite nicht separat spezifiziert
Preinfusion / Flow Control: AV – programmierbare volumetrische Dosierung; keine manuelle Flow-Control ausgewiesen
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: Festwasserbetrieb
Festwasseranschluss: Ja
App / Konnektivität: La Marzocco Pro App kompatibel
Besonderheiten: Gesättigte Brühgruppen, isolierte Boiler, Wassersensor, Pro-Touch-Dampflanzen optional
Leistung: 3350–5670 W je Konfiguration
Spannung: 200 V einphasig, 220 V ein-/dreiphasig oder 380 V dreiphasig je Konfiguration
Maße (B × T × H): 693 × 585 × 445 mm
Gewicht: 59 kg
Ausführung: 2 Group AV

Sécurité des produits et informations du fabricant

Hersteller: La Marzocco S.r.l.
Via La Torre 14/H
50038 Scarperia e San Piero (FI), Italien
E-Mail: info@lamarzocco.com

CONSEIL PRODUIT BARISTAYOU

Ce qui distingue ce produit

Nous expliquons les caractéristiques qui font la différence avec ce produit au quotidien.

Machine à espresso professionnelle La Marzocco Linea Classic S 2 Groupes AV
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Pensée pour votre quotidien

Ce modèle associe technologie et simplicité d’utilisation pour un usage quotidien régulier.

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La différence essentielle

Nous remettons les caractéristiques techniques dans leur contexte : température, workflow, puissance vapeur et utilisation.

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