Ascaso Steel UNO PID inox et bois version 2026

La Ascaso Steel UNO PID 2026 en acier inoxydable est la machine à circuit unique compacte de la gamme Steel. Au lieu d’une chaudière classique, elle fonctionne avec un thermobloc haute performance et, selon Ascaso, elle est déjà prête à l’emploi après environ une minute.

La régulation PID, les deux doses programmables, le minuteur d’extraction et la préinfusion programmable offrent un contrôle nettement supérieur à celui des machines à thermobloc simples. La température d’extraction peut être réglée par incréments de 1 °C.

En version UNO, le café et la vapeur passent successivement par un seul système à thermobloc. Elle est donc particulièrement adaptée aux amateurs d’espresso et aux foyers qui préparent occasionnellement des boissons lactées. Le réservoir de 2 l amovible par le côté et le porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm s’intègrent parfaitement dans un espace de travail compact de barista à domicile.

La UNO PID vous convient si le temps de chauffe court et l’encombrement réduit sont plus importants que la préparation simultanée du café et de la vapeur. Pour préparer plusieurs boissons lactées, la DUO PID est plus confortable.

System: Single-Thermoblock
Brühgruppe: 58-mm-Profibrühgruppe
Temperatursteuerung: PID über Display; Kaffee 80–110 °C, Dampf 110–165 °C; thermische Stabilität ±1,5 °C
Pumpe: Vibrationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Programmierbare Preinfusion; extern einstellbares Überdruckventil
Aufheizzeit: ca. 1 Minute bis einsatzbereit laut Ascaso
Wasser: 2,0-l-Wassertank, seitlich entnehmbar
Festwasseranschluss: Nein
App / Konnektivität: Nein
Besonderheiten: Zwei programmierbare Dosen, Shot Timer, Cool-Touch-Dampflanze, 58-mm-Edelstahlsiebträger
Leistung: 1050 W
Maße (B × T × H): 270 × 315 × 360 mm
Gewicht: 12 kg
Ausführung: Edelstahl & Holz