La Moccamaster KBGT 741 Off White s’adresse aux amateurs de café filtre qui souhaitent préparer une cafetière entière, puis la maintenir au chaud indépendamment de la machine. Au lieu d’une carafe en verre et d’une plaque chauffante, elle utilise une carafe isotherme. Vous pouvez ainsi emporter le café à table, dans votre bureau ou sur la terrasse, sans devoir déplacer la machine. La finition Off White confère à cet ensemble technique un caractère chaleureux et convivial.
La KBGT prépare environ 1,25 litre, soit dix tasses, en six minutes environ. Ici aussi, la température d’infusion se situe entre 92 et 96 °C. Contrairement à la KBG Select, elle ne propose pas de mode demi-carafe ; la KBGT est donc surtout intéressante si vous préparez régulièrement de grandes quantités. Pour les petites quantités préparées fréquemment, la KBG Select est plus flexible.
La carafe isotherme possède un insert en verre et, selon le fabricant, maintient une carafe pleine jusqu’à trois heures à environ 80 °C. Comme aucune plaque chauffante n’est nécessaire, le café n’est pas réchauffé activement après l’infusion. Une fois la préparation terminée, la machine se montre donc très économe en énergie. Le système anti-goutte automatique évite en outre que le café continue simplement de s’écouler du filtre lorsque vous retirez la carafe.
Comme les autres modèles Moccamaster, la KBGT est fabriquée aux Pays-Bas et conçue pour être réparable sur le long terme. Elle est moins flexible pour les petites quantités, mais nettement plus adaptée lorsqu’une grande cafetière doit rester disponible pendant longtemps. Pour les familles, le télétravail ou les petites réunions, ce concept de carafe isotherme est souvent plus pratique au quotidien qu’une plaque chauffante. Dans sa finition Off White, la KBGT paraît particulièrement chaleureuse et haut de gamme malgré son orientation fonctionnelle.