La La Marzocco Linea Mini R en color Crème está diseñada para baristas domésticos que buscan un flujo de trabajo claramente más potente que el de las máquinas domésticas compactas. La caldera dual, el PID, la elevada reserva de vapor, la opción de conexión a la red de agua y la conexión con la aplicación La Marzocco la convierten en una máquina que mantiene un rendimiento sólido incluso al preparar varias bebidas seguidas.
Aspectos destacados más importantes
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Caldera dual para circuitos de espresso y vapor regulados de forma independiente.
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Control de temperatura PID para temperaturas de extracción reproducibles.
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Aplicación La Marzocco: conectar la máquina, gestionar horarios, controlar la temperatura y las funciones conectadas, facilitar la limpieza y consultar estadísticas.
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Preinfusión de dos válvulas para una saturación controlada del café.
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Temporizador de extracción integrado para controlar directamente el tiempo de extracción.
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Compatible con Brew by Weight con la Connected Scale adecuada de La Marzocco.
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Lanza de vapor potente Cool-Touch para preparar cappuccino, flat white y latte art.
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Barista Lights iluminan el grupo de extracción y la zona de trabajo.
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Retrolavado automático para facilitar el proceso de limpieza.
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Conexión opcional a la red de agua para estaciones de café instaladas de forma permanente.
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Depósito de agua de 2,5 l para un funcionamiento flexible con depósito.
Caldera dual y un potente control de temperatura
El circuito de extracción y el de vapor funcionan de forma independiente. Esto permite ajustar con precisión la temperatura de extracción a tu café y, al mismo tiempo, disponer de una elevada potencia de vapor. Especialmente al preparar varios cappuccinos o flat whites seguidos, la Mini R demuestra sus mayores reservas frente a máquinas domésticas más compactas.
Preinfusión, temporizador de extracción y Brew by Weight
La pala semiautomática inicia y detiene la extracción, mientras que el temporizador de extracción permite consultar directamente el tiempo de extracción. El sistema de dos válvulas amplía el flujo de trabajo de preinfusión. En combinación con la Connected Scale compatible, se puede utilizar Brew by Weight, de modo que la extracción puede orientarse a un peso objetivo definido.
Aplicación La Marzocco - mucho más que encender y apagar
La conexión con la aplicación es una de las principales ventajas de comodidad de la Linea Mini R. Con la aplicación La Marzocco actual puedes programar horarios automáticos de encendido y apagado, gestionar la temperatura y las funciones de la máquina, facilitar los procesos de limpieza y consultar datos de uso y estadísticas. En una configuración conectada de La Marzocco, la máquina, la Connected Scale y el molinillo compatible también pueden interactuar de forma más estrecha.
¿Para quién es adecuada la Linea Mini R?
Para baristas domésticos exigentes que preparan espresso y bebidas con leche con regularidad, desean una gran potencia de vapor y valoran un flujo de trabajo premium, conectado y ampliable. En BaristaYOU también te asesoramos sobre el molinillo, el tratamiento del agua y el mantenimiento.