La Ascaso Steel DUO PID V3 Blanca y madera combina una preparación precisa del espresso con el diseño inconfundible de la serie Ascaso Steel. Esta versión combina el blanco con cálidos detalles de madera y está pensada para baristas en casa que valoran el control de temperatura, la practicidad diaria y los acabados de calidad al preparar espresso, cappuccino y flat white. Se trata específicamente de la versión V3 con madera.
Cafetera espresso con doble termobloque: café y vapor a la vez
El sistema de dos termobloques independientes permite extraer espresso y espumar leche en paralelo. Así, la máquina puede preparar un espresso doble y texturizar leche para un cappuccino o un flat white sin tener que alternar entre una caldera compartida para café y vapor. El calentamiento según demanda resulta especialmente práctico en la rutina diaria del barista en casa.
Control PID y preinfusión: ajusta la preparación a tus granos
El control electrónico de temperatura PID te ayuda a adaptar con precisión la temperatura de preparación al tueste utilizado. Para lograr extracciones repetibles, puedes programar los volúmenes de las preparaciones; la función de preinfusión ayuda a humedecer el café molido de forma controlada. Con un grado de molienda adecuado, una distribución uniforme en el portafiltro y una báscula para espresso, puedes ajustar la acidez, el dulzor y el cuerpo de tu espresso.
DUO PID V3: una espresso versátil para todo
La DUO PID ofrece una combinación excelente de ajuste preciso de la temperatura, circuito de vapor independiente y manejo sencillo. Es un paso práctico hacia una calidad de cafetería reproducible en casa, especialmente si preparas varios espressos y bebidas con leche al día.
Blanco y madera: una cafetera de portafiltro con personalidad
La combinación de blanco y detalles de madera convierte a la Ascaso Steel DUO PID V3 en el centro de atención de tu rincón de café. Sus líneas rectas encajan en cocinas modernas, espacios de barista en casa de alta calidad y rincones de espresso personalizados. El depósito de agua extraíble por el lateral resulta muy práctico si la máquina está debajo de los armarios superiores.
Características técnicas de un vistazo
| Fabricante |
Ascaso |
| Serie |
Steel DUO PID V3 |
| Color / diseño |
Blanco con madera |
| Tipo de máquina |
Cafetera eléctrica de portafiltro |
| Sistema de calentamiento |
Dos termobloques independientes para café y vapor |
| Temperatura |
Control PID |
| Funciones de preparación |
Preparaciones programables, preinfusión |
| Capacidad del depósito |
2 litros |
| Tensión de red |
220–240 V |
¿Para quién merece la pena la Ascaso Steel DUO PID V3?
Es ideal para los amantes del espresso que quieren controlar la extracción y para hogares donde se preparan cappuccinos o flat whites con regularidad. En especial, al combinarla con granos de espresso recién tostados, un molinillo de café preciso y una báscula, permite elaborar recetas de espresso de alta calidad con resultados repetibles.
Preguntas frecuentes
¿Esta versión V3 incluye detalles de madera?
Sí, el modelo ofrecido es la versión blanca con detalles de madera.
¿Puedo preparar café y espumar leche al mismo tiempo?
Sí, gracias a sus dos termobloques independientes.
¿Puedo ajustar la temperatura de preparación?
Sí, mediante el control de temperatura PID.
¿Qué molinillo es adecuado para esta máquina?
Se recomienda un molinillo para espresso con un ajuste fino y repetible. Un molinillo adecuado mejora de forma decisiva el control del tiempo de extracción y del sabor.
Nota: Las especificaciones técnicas y el contenido de la entrega corresponden a la serie del modelo; antes de publicar, conviene confirmar con el proveedor la versión V3 exacta y su disponibilidad.