Dripper à café en verre Hario V60 01 - noir

Le Hario V60 Glass Coffee Dripper 01 Black associe la géométrie classique du V60 à un corps transparent en verre résistant à la chaleur. La taille 01 est conçue pour environ une à deux tasses et convient donc particulièrement aux portions individuelles de café de spécialité. La base noire crée un contraste net avec le verre et s’intègre bien dans les installations modernes aux tons sombres. Grâce à sa forme transparente, le processus d’infusion reste particulièrement facile à observer.

Les nervures en spirale à l’intérieur maintiennent le papier à distance de la paroi et favorisent la circulation de l’air et de l’eau. La grande ouverture inférieure rend la vitesse d’écoulement fortement dépendante de la mouture et de la technique de versement. Tu peux ainsi agir très directement sur le goût avec le débit d’eau et le schéma de versement. Une mouture précise et uniforme est au moins aussi importante que le dripper lui-même.

Le verre résistant à la chaleur ne transmet aucun arôme au café et se nettoie facilement après l’infusion. Le préchauffage est recommandé afin d’éviter que l’eau d’infusion ne perde inutilement de l’énergie au contact du dripper froid. Avec une balance à café et une bouilloire à col de cygne, tu obtiens un processus maîtrisé pour des recettes individuelles reproductibles. Les torréfactions particulièrement claires peuvent ainsi révéler toute leur transparence et leur richesse aromatique.

Le Glass 01 convient si tu prépares principalement une seule tasse et que tu préfères le verre au toucher de la céramique. Pour de plus grandes quantités, les modèles 02 ou 03 sont plus pratiques. Comparé au plastique, le verre est plus lourd et plus fragile, mais il paraît nettement plus haut de gamme. La base noire rend cette variante particulièrement harmonieuse dans une installation de barista moderne.

Modell: Hario V60 Glass Dripper 01
Artikelnummer: VDG-01B
Größe: 01
Kapazität: 1–2 Tassen
Glasschale: hitzebeständiges Glas
Halter / Griff: Polypropylen
Dichtung: Silikonkautschuk
Maße: ca. 138 × 97 × 77 mm
Durchmesser: ca. 97 mm
Farbe: Schwarz
Herstellung: Japan