Set de servidor y dripper de inmersión Hario V60 Switch 02

El Hario V60 Immersion Dripper Switch Server Set 02 combina dos métodos de preparación en un solo sistema. La conocida geometría V60 se combina con un cierre mecánico, de modo que el agua puede permanecer primero en el dripper. Solo cuando accionas el interruptor, la esfera de acero inoxidable abre la salida y el café fluye hacia el servidor. Así puedes probar la inmersión, el pour-over clásico o combinaciones de ambos métodos.

En una inmersión pura, el café y el agua permanecen completamente juntos durante un tiempo definido, lo que hace que el proceso de preparación sea especialmente fácil de reproducir. Hario describe, por ejemplo, un principio en el que la salida permanece cerrada al principio y se abre una vez transcurrido el tiempo de contacto deseado. Como el flujo solo comienza al pulsar el botón, no tienes que verter agua constantemente durante la fase de inmersión. Esto hace que el Switch sea a menudo más fácil de usar para principiantes que un V60 abierto.

El tamaño 02 está pensado para cantidades pequeñas y medianas de uso diario, y el servidor incluido recibe directamente el café preparado. Más adelante puedes experimentar con el grado de molido, el tiempo de inmersión y fases adicionales de pour-over sin tener que cambiar de dripper. Precisamente esta flexibilidad hace que el Switch sea especialmente interesante para quienes disfrutan comparando recetas. El papel V60 adecuado mantiene la estructura de taza clara y limpia propia de un filtro de papel.

El Switch es para ti si un V60 normal a veces exige demasiado trabajo de vertido activo, pero aun así no quieres renunciar al control. Frente a una French Press, la taza es más limpia y está filtrada con papel; frente a un V60 clásico, la fase de inmersión es más fácil de controlar. El servidor hace que el set esté listo para usar y también es adecuado para agitar el café antes de servirlo. Por todo ello, el Switch es uno de los drippers de filtro manual más versátiles del catálogo de Hario.

Modell: Hario V60 Immersion Dripper Switch Set 02
Artikelnummer: SSD-5012-B
Größe: 02
Fertige Kapazität: 200 ml
Dripper: hitzebeständiges Glas
Basis: Silikonkautschuk
Schalter: PCT-Harz
Kugel: Edelstahl
Messbecher: hitzebeständiges Glas
Filterpapier: Zellstoff
Maße: ca. 130 × 115 × 215 mm
Herstellung: Japan