Ascaso Steel DUO Plus PID V3 Negro y madera + Mahlkönig E64 WS Negro: el pack prémium para baristas domésticos de BaristaYOU. Este set de máquinas de espresso, cuidadosamente seleccionado, incluye una Ascaso Steel DUO Plus PID V3 en negro con detalles de madera y una Mahlkönig E64 WS en negro, un molinillo de espresso a juego con dosificación por peso. El set incluye ambos dispositivos: una máquina espresso con portafiltro y un molinillo de café. Ideal para preparar en casa espresso, capuchino, flat white y arte latte de calidad.
De un vistazo: tu pack Ascaso y Mahlkönig
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Máquina: Ascaso Steel DUO Plus PID V3 Negro y madera
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Molinillo: Mahlkönig E64 WS Negro, Grind-by-Weight
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Contenido del set: 1 máquina de espresso + 1 molinillo de espresso
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Ventaja del pack: Dos dispositivos prémium compatibles por un precio conjunto
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Precio por separado: 3.378 € – precio del set: 3.299 €, ahorras 79 €
Ascaso Steel DUO Plus PID V3 – espresso rápido, temperatura precisa
La Ascaso Steel DUO Plus V3 es una máquina de espresso de alta calidad para baristas domésticos que desean controlar la extracción. El sistema de doble termobloque cuenta con circuitos de calentamiento independientes para preparar café y generar vapor. Así puedes preparar espresso y espumar leche al mismo tiempo. El control electrónico de temperatura PID permite ajustar la temperatura de preparación. La preinfusión, las cantidades de extracción programables y las funciones prácticas de manejo ayudan a preparar de forma consistente distintos granos de café y recetas de espresso.
Con su depósito de agua de 2 litros, sus líneas depuradas en acero y sus detalles de madera, esta versión V3 es una elegante máquina de espresso para cocinas modernas. El equipamiento Plus está pensado especialmente para quienes preparan espresso y bebidas con leche con frecuencia y valoran un flujo de trabajo cómodo.
Mahlkönig E64 WS Negro – moler espresso por peso
La Mahlkönig E64 WS es un molinillo eléctrico prémium para espresso con tecnología Grind-by-Weight. En lugar de dosificar únicamente según un tiempo de molienda establecido, la dosificación por peso ayuda a obtener cantidades de café constantes. Esto facilita ajustar la dosis y la extracción, especialmente al cambiar entre distintos granos de espresso o al preparar varias bebidas seguidas. El mecanismo de molienda está diseñado para moler espresso con precisión y permitir ajustes finos.
¿Por qué comprar juntos la máquina y el molino?
Un buen espresso no depende únicamente de la máquina de espresso. Un molinillo de alta calidad es igual de importante: el grado de molienda y la dosis influyen en el tiempo de extracción, la extracción, el dulzor y el equilibrio en la taza. Este conjunto combina el control preciso de la temperatura de la Ascaso DUO Plus V3 con el flujo de trabajo reproducible Grind-by-Weight del Mahlkönig E64 WS. El resultado es un conjunto de máquina de espresso con molinillo de alto rendimiento, pensado tanto para principiantes entusiastas como para baristas caseros con experiencia.
Datos técnicos de la Ascaso Steel DUO Plus PID V3
| Fabricante |
Ascaso |
| Modelo |
Steel DUO Plus PID V3 |
| Color |
Negra y madera |
| Sistema de calentamiento |
Dos termobloques para espresso y vapor |
| Control de temperatura |
PID |
| Extracción |
Volúmenes de extracción programables, preinfusión |
| Depósito de agua |
2 litros |
| Tensión de red |
220–240 V |
| Peso de envío indicado en la tienda |
23 kg |
Datos técnicos del Mahlkönig E64 WS
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Modelo |
E64 WS |
| Color |
Negro |
| Dosificación |
Grind-by-Weight / molienda por peso |
| Uso |
Molinillo eléctrico de espresso para moler granos frescos |
| Peso de envío indicado en la tienda |
15 kg |
Contenido del envío, envío y existencias
El conjunto incluye exactamente 1 × Ascaso Steel DUO Plus PID V3 Negra y madera y 1 × Mahlkönig E64 WS Negro, cada uno con el contenido de envío habitual del producto individual. Ambos artículos siguen vinculados como componentes reales del conjunto para gestionar las existencias. Los pesos de envío individuales registrados suman 38 kg; las dimensiones reales del envío y la distribución en paquetes dependen del embalaje. Los artículos voluminosos pueden enviarse por separado.
Preguntas frecuentes – Ascaso DUO Plus con Mahlkönig E64 WS
¿El precio del conjunto incluye el molinillo?
Sí, el conjunto incluye tanto la máquina de espresso Ascaso como el Mahlkönig E64 WS.
¿La Ascaso tiene acabados de madera?
Sí. La máquina V3 ofrecida es específicamente la versión Negra y madera.
¿Puedo preparar espresso y bebidas con leche con la Ascaso?
Sí. Los termobloques independientes permiten preparar espresso y vapor al mismo tiempo, ideal para capuchinos y flat whites.
¿Qué significa Grind-by-Weight?
El molinillo dosifica el café molido por peso. Así puedes ajustar la dosis de espresso de forma más reproducible que con una dosificación basada únicamente en el tiempo.
¿Puedo usar la máquina también con otros granos?
Sí. Puedes ajustar el grado de molienda, la dosis y la temperatura de preparación según el tueste y tus preferencias. Recomendamos usar granos de espresso frescos y una báscula para controlar el resultado de la extracción.
Más consejos de compra de BaristaYOU
Encontrarás más información sobre el flujo de trabajo adecuado para preparar espresso en nuestro artículo DUO Plus Negra + E64 WS Negra en el día a día. La información de esta página de producto se refiere a la variante ofrecida en concreto; consulta aquí el precio, las existencias y el contenido del envío antes de comprar.