La La Marzocco Pico en rojo es un molinillo de espresso compacto para quienes quieren destacar visualmente su configuración de La Marzocco. El rojo intenso combina especialmente bien con una Linea Micra o Mini a juego y convierte el molinillo en parte del diseño, en lugar de dejarlo como un elemento secundario neutro. Al mismo tiempo, la Pico sigue estando claramente orientada a la funcionalidad y al uso diario rápido en casa. Es especialmente adecuada para un café en grano fijo que permanece de forma permanente en la tolva y se dosifica con solo pulsar un botón.
La Marzocco incorpora un molinillo cónico de 39 mm que funciona a aproximadamente entre 700 y 800 revoluciones por minuto. Según el fabricante, una dosis habitual de unos 18 gramos se muele en menos de diez segundos. El gran anillo de ajuste permite adaptar directamente el grado de molienda al grano y al tiempo de extracción deseado. El depósito de café en grano tiene una capacidad aproximada de 300 gramos, suficiente para varias bebidas al día.
Se pueden programar dos cantidades de dosificación, mientras que un modo manual ofrece flexibilidad adicional. La horquilla magnética para el portafiltro se puede adaptar a distintos portafiltros y permite moler sin necesidad de sujetarlo con la mano. Esto ahorra pasos cuando se preparan varios cappuccinos o espressos seguidos. Precisamente aquí se diferencia la Pico de los molinillos de dosis única, en los que cada porción debe pesarse y cargarse por separado.
Para usuarios experimentales que cambian de café en grano con frecuencia, un molinillo de dosis única suele ser la opción más adecuada. Sin embargo, para un flujo de trabajo diario rápido junto a una Micra, Mini o GS3, la Pico resulta muy coherente, ya que su manejo y tamaño están pensados específicamente para casa. El rojo aporta un marcado acento visual y resulta especialmente elegante en cocinas por lo demás neutras. Quienes quieran disfrutar de La Marzocco no solo como una solución técnica, sino también como una configuración visualmente coherente, encontrarán aquí una de las variantes de Pico con más personalidad.