La Marzocco Linea PB X AV 2 grupos

La La Marzocco Linea PB X AV 2 Group está pensada para cafeterías y establecimientos de hostelería que buscan combinar una alta repetibilidad con la lógica de manejo familiar de la familia Linea PB. Cada grupo de erogación funciona con su propia caldera de café saturada, lo que permite controlar las temperaturas por grupo.

La versión AV apuesta por una dosificación volumétrica programable, por lo que resulta especialmente adecuada para procesos rápidos y estandarizados en equipo. La pantalla digital reúne los ajustes principales, mientras que las Barista Lights y las lanzas de vapor Pro-Touch facilitan el servicio diario.

Un aspecto importante al elegir el modelo: las básculas integradas forman parte de la versión ABR, no de la versión AV clásica. Si la dosificación por peso directamente en la máquina es prioritaria, debe elegirse la configuración ABR correspondiente.

La Linea PB X AV es adecuada para tu negocio si varios baristas trabajan con recetas claramente definidas y la volumetría es más importante que el perfilado de presión individual. BaristaYOU ofrece asesoramiento sobre la configuración, los molinos, el agua y las conexiones.

System: Multiboiler mit separatem Kaffeekessel je Brühgruppe
Brühgruppen: 2 gesättigte Brühgruppen
Kaffeekessel: 2 × 1,3 l
Dampfkessel: 7 l
Temperatursteuerung: Gruppenweise Temperaturkontrolle, Digitaldisplay
Pumpe: Auf der aktuellen Herstellerseite nicht separat spezifiziert
Preinfusion / Flow Control: AV – volumetrische Dosierung; integrierte Waagen nur bei ABR, nicht bei dieser AV-Ausführung
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: Festwasserbetrieb
Festwasseranschluss: Ja
App / Konnektivität: La Marzocco Pro App kompatibel
Besonderheiten: Dynamisches Vorheizsystem, Barista Lights, Pro-Touch-Dampflanzen, Heißwasser-Mischventil, ECO-Modus
Leistung: 3350–5670 W je Konfiguration
Spannung: 200 V einphasig, 220 V ein-/dreiphasig oder 380 V dreiphasig je Konfiguration
Maße (B × T × H): 710 × 590 × 533 mm
Gewicht: 61 kg
Ausführung: 2 Group AV