ECM heeft met Estetika en Synchronika II twee premium dualboilers die minder van elkaar verschillen op het gebied van pure prestaties dan in hun bedieningsconcept.
Synchronika II: klassiek-modern
De Synchronika II blijft qua uiterlijk dicht bij de klassieke E61-wereld, maar combineert die met Core Heat, PID, een rotatiepomp en moderne elektronica. Wie graag zelf de extractie start en stopt, krijgt een zeer directe workflow.
Estetika: volumetrie centraal
De Estetika richt zich sterker op reproduceerbare hoeveelheden en een snellere bediening. Programmeerbare extractieknoppen kunnen in het dagelijks gebruik door gezinnen of op kantoor een echt voordeel zijn.
Temperatuur en stoom
Beide zijn echte dualboilers. Het espresso- en stoomsysteem kunnen onafhankelijk van elkaar worden gebruikt. Voor meerdere cappuccino's zijn beide duidelijk krachtiger dan compacte singleboilers.
Opwarmen
Beide modellen gebruiken moderne verwarmingsconcepten om de klassieke wachttijd van grote machines te verkorten. Doorslaggevend is niet alleen de weergave, maar ook dat de portafilter en zetgroep thermisch stabiel zijn.
Vaste wateraansluiting
Voor permanent ingerichte koffiestations is een vaste wateraansluiting interessant. Wie daarvan gebruikmaakt, moet waterbehandeling vanaf het begin inplannen.
Welke voor wie?
De Synchronika II voor kopers die klassieke bediening met moderne techniek willen combineren. De Estetika voor iedereen die volumetrie en een sterker reproduceerbare workflow met één druk op de knop waardeert.
Conclusie
Er is geen duidelijke winnaar. De betere machine is degene waarvan het bedieningsconcept bij jouw dagelijks leven past.
ECM dualboilers bekijken bij BaristaYOU
Producten uit dit artikel
ECM Estetika dualboiler met Fast Heat UP - Exclusive Line
€3.995,00 Momenteel niet beschikbaar Product bekijken