ECM C-Automatik 54-molen

De ECM C-Automatik 54 is een compacte espressomolen voor thuisbarista's die zo min mogelijk ruimte willen innemen en toch een comfortabele hopperworkflow willen. Hij past bijzonder goed bij smallere ECM-machines en opstellingen waarbij de molen en de filterdrager visueel één geheel moeten vormen. In plaats van de bonen voor elke bereiding afzonderlijk af te wegen, blijven de vaste koffiebonen in de hopper en wordt de gewenste portie automatisch afgegeven. Dat maakt hem vooral prettig voor terugkerende ochtendroutines.

De 54mm-maalschijven zijn duidelijk op espresso gericht en de maalgraad kan traploos worden aangepast. Daardoor kun je kleine correcties uitvoeren wanneer koffieboon, luchtvochtigheid of de ouderdom van de koffie de doorlooptijd veranderen. De automatische portiebediening bespaart ten opzichte van volledig handmatige molens een handeling. Na het instellen maal je direct in de filterdrager en kun je je ondertussen bezighouden met de voorbereiding van de puck of met melk.

Zijn kracht ligt niet in een maximale maalsnelheid, maar in de combinatie van een compacte constructie en comfortabele dosering. Vergeleken met een grotere 64mm-molen werkt hij met kleinere maalschijven en is hij meer gericht op normale huishoudelijke hoeveelheden. Vergeleken met de ECM Exacto ontbreekt de geïntegreerde gewichtsdosering, waardoor je de werkelijke dosis nog af en toe met een weegschaal moet controleren. Daarvoor blijft de C-Automatik 54 bewust eenvoudiger en neemt hij duidelijk minder ruimte in.

Als je vaak tussen meerdere koffiebonen wisselt, is een single-doseconcept flexibeler. Als je daarentegen voortdurend dezelfde favoriete koffieboon gebruikt, is de C-Automatik 54 in het dagelijks gebruik sneller en eenvoudiger. Het kenmerkende ECM-ontwerp past bijzonder goed naast een Mechanika, Technika of Synchronika, zonder dat de molen visueel overheerst. Daarmee is hij een verstandige keuze voor iedereen die een klassieke espressoworkflow in een zo compact mogelijke vorm zoekt.

Mühlentyp: On-Demand / Hopper
Mahlscheiben: flach, 54 mm, Stahl
Mahlgradeinstellung: stufenlos
Dosierung: programmierbare Portionszeiten
Bohnenbehälter: ca. 250 g
Ausrichtung: kompakte Espressomühle für direkten Bezug in den Siebträger