Rocket FAST staat voor de nieuwe generatie van Giotto en Mozzafiato, die de klassieke workflow van een HX-machine combineert met een aanzienlijk kortere opwarmtijd. Rocket noemt voor de eerste extractie gemiddeld ongeveer twaalf minuten - afhankelijk van de water- en omgevingstemperatuur. Daarmee wordt een concept praktischer voor dagelijks gebruik dat vroeger vaak aanzienlijk meer voorbereidingstijd nodig had.
FAST verandert het dagelijks gebruik, niet het basissysteem
Giotto FAST en Mozzafiato FAST blijven HX-machines. Espresso en stoom zijn beschikbaar zonder de omschakelmodus van een singleboiler. Nieuw is vooral hoe snel de machine een bruikbare bedrijfstoestand bereikt. De Giotto V FAST is daarom interessant als je het klassieke Rocket-karakter wilt, maar 's ochtends niet lang wilt wachten.
V FAST of R FAST?
De V-versie gebruikt een vibratiepomp en werkt met het waterreservoir. De R-versie combineert een rotatiepomp met reservoir- of vastewateraansluiting. Bij de Giotto R FAST zit het grootste verschil in het dagelijks gebruik daarom niet zozeer in de espressokwaliteit zelf, maar in de stillere pompwerking en de grotere installatieflexibiliteit.
Giotto of Mozzafiato?
Technisch gezien zijn de huidige FAST-varianten nauw aan elkaar verwant. De Giotto is breder en hoekiger, terwijl de Mozzafiato iets smaller is en zachtere lijnen heeft. In het dagelijks gebruik moet je daarom eerst tussen V en R kiezen en daarna het design bepalen.
De directe vergelijking staat in Giotto FAST vs Mozzafiato FAST.
Voor wie FAST bijzonder geschikt is
Voor huishoudens die regelmatig espresso en melkdranken bereiden, van klassieke bediening houden en sneller klaar willen zijn voor gebruik. Als je afzonderlijke boilers of uitgebreidere profiling zoekt, zijn R58 TUNE of Bicocca de volgende vergelijkingspunten.
FAQ
Is FAST een dualboiler?
Nee. Giotto FAST en Mozzafiato FAST zijn HX-machines met een warmtewisselaar.
Hoe snel kan de eerste extractie plaatsvinden?
Rocket noemt voor Giotto FAST gemiddeld ongeveer twaalf minuten, afhankelijk van de omstandigheden.
Wat is het verschil tussen V en R?
Vooral het pomptype en de mogelijkheid tot aansluiting op de waterleiding.