La Marzocco Linea Mini R rouge

La La Marzocco Linea Mini R en rouge associe le look iconique de La Marzocco à la plateforme actuelle à double chaudière. Elle s’adresse aux baristas amateurs qui recherchent un niveau nettement plus professionnel en matière d’espresso, de puissance vapeur et de confort d’utilisation.

Les points forts essentiels

• Double chaudière et PID pour un contrôle précis et indépendant de la température.
• Application La Marzocco pour les programmations, la température, le nettoyage, les statistiques et les fonctionnalités connectées.
• Préinfusion à deux valves.
• Minuteur d’extraction intégré.
• Compatible Brew by Weight avec la Connected Scale.
• Buse vapeur Cool-Touch avec une réserve de vapeur élevée.
• Barista Lights et rinçage automatique.
• Option raccordement direct à l’eau et réservoir d’eau de 2,5 l.

Conçue pour plusieurs boissons

Les chaudières séparées maintiennent indépendants les circuits d’extraction et de vapeur. La Mini R se montre ainsi particulièrement performante lorsqu’il faut préparer régulièrement plusieurs cappuccinos ou flat whites à la suite, en plus des espressos.

Préinfusion, minuteur d’extraction et Brew by Weight

La palette semi-automatique reste directe et intuitive. La préinfusion à deux valves et le minuteur d’extraction facilitent le contrôle de la recette ; avec la Connected Scale, l’extraction peut en outre être arrêtée automatiquement grâce au Brew by Weight.

Application La Marzocco

La connexion à l’application permet de gérer les programmations, la température, les fonctions de nettoyage et les statistiques. Elle rend la Mini R plus confortable au quotidien et permet de créer une station café La Marzocco connectée.

À qui convient-elle ?

Aux baristas amateurs qui souhaitent associer de hautes performances, une importante réserve de vapeur et une connectivité numérique au style rouge classique de La Marzocco.

System: Dualboiler
Brühgruppe: Integrierte La-Marzocco-Brühgruppe mit kommerziellem Gruppendeckel
Kaffeekessel: Integrierter Kaffeekessel; Volumen auf aktueller deutscher Produktseite nicht separat ausgewiesen
Dampfkessel: 3,5 l
Temperatursteuerung: PID; Temperatureinstellung auch über La Marzocco Home App
Pumpe: Interne Rotationspumpe, Pumpendruck von oben einstellbar
Preinfusion / Flow Control: Zwei-Ventil-Preinfusionssystem; Hybrid-Modus bei Festwasseranschluss; keine manuelle Flow-Control
Aufheizzeit: Vom Hersteller aktuell nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: 2,5-l-Wassertank
Festwasseranschluss: Optional; Hybrid-Modus mit erweiterten Preinfusionsphasen
App / Konnektivität: La Marzocco Home App; Brew-by-Weight mit kompatibler Waage
Besonderheiten: Integrierter Shot Timer, automatische Rückspülung, Barista Lights, Cool-Touch-Dampflanze, halbautomatisches Paddle
Leistung: 1770 W (220 V) / 2100 W (240 V)
Maße (B × T × H): 360 × 540 × 380 mm
Gewicht: 30 kg
Ausführung: Rot