La Profitec GO 2.0 en noir est une machine compacte à chaudière simple pour les baristas amateurs qui souhaitent préparer un espresso précis, sans installer une grande machine sur le plan de travail. Son design noir épuré s’associe à un groupe d’extraction moderne, à une régulation de température PID et à une utilisation qui reste agréablement claire, même au quotidien.
La GO 2.0 est prête à l’emploi après un court temps de chauffe et affiche directement le temps d’extraction sur l’écran OLED pendant l’extraction. La température, la préinfusion, le mode ECO ainsi que les heures de mise en marche et d’arrêt programmables se règlent facilement. Vous pouvez ainsi adapter précisément la machine à différents grains et à votre rythme quotidien.
Conçue pour l’espresso - les boissons lactées restent possibles
En tant que machine à chaudière simple, la GO 2.0 révèle tout son potentiel avec les espressos, les americanos et les petites quantités de boissons. Pour préparer un cappuccino ou un flat white, il suffit de passer en mode vapeur après l’extraction de l’espresso. En revanche, si vous préparez régulièrement plusieurs boissons lactées à la suite, une machine à échangeur thermique ou à double chaudière sera plus confortable.
Le manomètre de pression de la pompe et la soupape d’expansion réglable vous offrent un contrôle supplémentaire lors du réglage de votre équipement. La buse vapeur sert aussi bien à faire mousser le lait qu’à distribuer de l’eau chaude, par exemple pour un americano ou du thé.
Plus simple au quotidien et pour l’entretien
Profitec a perfectionné cette nouvelle génération non seulement au niveau de l’utilisation, mais aussi de l’entretien. Le nettoyage automatique du groupe d’extraction et le programme de détartrage guidé facilitent l’entretien régulier. Le grand réservoir d’eau réduit la fréquence des remplissages.
À qui convient la Profitec GO 2.0 ? Elle s’adresse particulièrement aux amateurs d’espresso, aux débutants exigeants en matière de qualité et aux baristas amateurs à la recherche d’une machine PID compacte. Chez BaristaYOU, nous pouvons, sur demande, la combiner directement avec un moulin à espresso adapté et les accessoires nécessaires.