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Eureka Mignon Zero 65 Speedy Chrom Kaffeemühle im Bundle

Eureka Mignon Zero 65 Speedy chrome

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Description du produit

La Eureka Mignon Zero 65 Speedy Chrom est un moulin à café pour porte-filtre, doté de meules plates de 65 mm et d’un boîtier incliné à 15°. Sa finition chromée s’accorde aux équipements aux surfaces métalliques polies.

Moudre rapidement avec une dose d’espresso pesée

L’Eureka Mignon Zero 65 Speedy associe un moulin plat de 65 mm à un boîtier incliné de 15 degrés. Le processus de mouture à dose unique commence sur la balance. Verse les grains par portions dans le récipient de 45 g, puis lance manuellement la mouture dans le gobelet doseur. L’insert anti-popcorn aide à retenir les grains qui sautent dans le récipient.

Réglage de la mouture et dosage au quotidien

Eureka annonce un débit de mouture de 2,3 à 3 g par seconde pour l’espresso. La grande molette permet d’effectuer des réglages en continu selon les grains et les torréfactions. Si tu aimes comparer plusieurs cafés côte à côte, tu peux noter la dose et la position de la molette pour chaque grain, puis t’y référer lors de la prochaine préparation.

Questions fréquentes

Comment doser avec ce moulin à espresso ?

Lancement manuel pour des doses individuelles prépesées. Pour obtenir des résultats reproductibles, une balance de précision est utile lors du réglage initial et quand tu changes de torréfaction.

Comment trouver le bon réglage pour l’espresso ?

Commence par la dose et la quantité cible recommandées par le torréfacteur. Si l’extraction est trop rapide, règle la mouture un peu plus finement. Si elle est trop lente, règle-la un peu plus grossièrement. À la tasse suivante, évalue aussi le goût avant de procéder à un nouveau réglage.

Tes avantages en un coup d’œil

  • Moulin de 65 mm pour moudre rapidement les doses d’espresso
  • Le boîtier incliné à 15° facilite l’écoulement de la mouture
  • L’insert anti-popcorn retient les grains qui sautent dans le récipient
Détails et données

Mühlentyp: Single Dose
Mahlscheiben: flach, 65 mm, gehärteter Stahl
Mahlgradeinstellung: stufenlos mikrometrisch
Mahlung: manuell pro Portion
Anti-Retention: Eureka Anti-Retention System
Anti-Statik: Eureka ACE System
Gehäuseneigung: 15 Grad
Motor: 320 W, 1650 U/min
Mahlgeschwindigkeit: ca. 2,3–3,0 g/s für Espresso, bohnenabhängig

Ce qui distingue ce produit

Eureka Mignon Zero 65 Speedy chrome

La Eureka Mignon Zero 65 Speedy Chrom est un moulin à café pour porte-filtre, doté de meules plates de 65 mm et d’un boîtier incliné à 15°. Sa finition chromée s’accorde aux équipements aux surfaces métalliques polies.Moudre rapidement avec une dose d’espresso peséeL’Eureka Mignon Zero 65 Speedy associe un moulin plat de 65 mm à un boîtier incliné de 15 degrés. Le processus de mouture à dose unique commence sur la balance. Verse les grains par portions dans le récipient de 45 g, puis lance manuellement la mouture dans le gobelet doseur. L’insert anti-popcorn aide à retenir les grains qui sautent dans le récipient.Réglage de la mouture et dosage au quotidienEureka annonce un débit de mouture de 2,3 à 3 g par seconde pour l’espresso. La grande molette permet d’effectuer des réglages en continu selon...

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