Eureka Mignon Specialita 15BL blanco

La Eureka Mignon Specialità 15BL blanca es un molinillo de espresso compacto para quienes quieren dejar su grano favorito en la tolva y moler por la mañana sin necesidad de dosificar adicionalmente. Dos dosis de tiempo programables hacen que la rutina diaria sea rápida y reproducible. La superficie blanca resulta claramente más ligera que la versión negra clásica y combina muy bien con máquinas claras. Especialmente en cocinas pequeñas, el estrecho formato Mignon se integra de forma muy discreta.

Está equipado con muelas planas de 55 mm de acero endurecido, accionadas por un motor de 310 vatios. En el ámbito del espresso, la capacidad de molienda indicada se sitúa aproximadamente entre 1,8 y 2,5 gramos por segundo. El grado de molienda se ajusta de forma micrométrica y continua, lo que permite afinarlo mucho más que con posiciones escalonadas gruesas. A menudo, unos pequeños cambios en el dial de ajuste bastan para corregir de forma precisa el tiempo de extracción del espresso.

La pantalla táctil almacena dos tiempos de molienda y también permite moler manualmente. La tecnología Silent Technology amortigua el ruido del mecanismo de molienda, lo que puede marcar una diferencia notable en el uso doméstico diario. El sistema ACE ayuda a evitar la formación de grumos y la carga electrostática, y favorece una salida más limpia. Con una capacidad de tolva de unos 300 gramos, ofrece suficiente reserva para varios días sin alcanzar dimensiones profesionales.

La Specialità no es un molinillo de dosis única y tampoco dispone de báscula integrada. Su punto fuerte es, en cambio, un flujo de trabajo sencillo con tolva, en el que el tiempo de dosificación se ajusta una vez según el grano y el grado de molienda. Quienes cambian de grano con frecuencia disfrutarán de mayor flexibilidad con la dosificación individual; quienes quieran preparar rápidamente dos capuchinos por la mañana se beneficiarán de la Specialità. En blanco resulta especialmente interesante para una configuración limpia y visualmente ligera.

Mahlwerk: 55 mm Scheibenmahlwerk, gehärteter Stahl
Mahlgradverstellung: Stufenlos, mikrometrisch
Dosierprinzip: Touch-Display, Single & Double Shot programmierbar
Leistung: 310 W
Maße (B x T x H): 120 x 180 x 350 mm
Gewicht: 5,6 kg
Gehäuse: Weiß
Herstellung: Italien