Balanza de café Varia AKU Pro blanca – Precisión de 0,01 g

La balanza de café Varia AKU Pro blanca combina una indicación de peso muy precisa con suficiente capacidad para espresso y configuraciones de pour-over más grandes. Hasta 1 kg funciona con una resolución de 0,01 g. Hasta la capacidad máxima de 2 kg, mide en incrementos de 0,05 g. Funcionalmente, se sitúa entre una balanza de espresso ultracompacta y una Brew Scale clásica de mayor tamaño.

Para espresso, puedes controlar los cambios más pequeños en la dosis y el rendimiento. En el filtrado manual, ofrece suficiente capacidad de carga para el dripper, el servidor y el agua, sin que tengas que cambiar a una segunda balanza. Esta amplitud resulta especialmente práctica cuando preparas distintos cafés a veces como espresso y otras como filtrado. Así, un solo dispositivo de medición puede cubrir varios puestos de trabajo de tu configuración.

Frente a la AKU normal, el énfasis está más centrado en la máxima resolución de medición. Frente a la AKU Mini, la Pro ofrece más capacidad y, por tanto, se adapta mejor a recipientes de preparación más grandes. Esto la convierte en el modelo de precisión más versátil de la serie cuando la compacidad no es el único criterio de selección. La versión blanca combina especialmente bien con molinos claros, drippers y el AURA Kettle.

La AKU Pro merece especialmente la pena para quienes documentan sus recetas sistemáticamente en gramos y comparan conscientemente pequeños cambios. Para pesar de forma ocasional, su alta resolución es más de lo necesario. Sin embargo, quienes quieran controlar el espresso y el pour-over con el mismo nivel de precisión encontrarán una plataforma muy versátil. La versión blanca combina esta funcionalidad con una apariencia sobria y moderna.

Waagentyp: Premium Espresso-/Pour-over-Waage
Auflösung/Kapazität: 0,01 g bis 1 kg; 0,05 g bis 2 kg
Plattform: 130 × 110 × 18 mm
Gewicht: ca. 323,5 g
Display: 64-bit TFT-Farbdisplay
Modi: AKU Spro, AKU Flow und manuelle Modi
Live-Flow-Rate: vorhanden
Wasserbeständigkeit: IPX6
Akku: Li-Polymer, USB-C
Bluetooth: für Firmware-/App-Funktionen
Farbe: Weiß