Molinillo híbrido Varia Evo blanco - molinillo manual

La Varia EVO Hybrid en blanco es un molinillo de café portátil que combina accionamiento eléctrico con batería y manivela manual clásica en una carcasa compacta. Es especialmente adecuada para quienes tienen poco espacio en casa o quieren llevarse el molinillo con regularidad. El blanco aporta un aspecto ligero y moderno, y combina bien con configuraciones claras de pour-over, cerámica y cocinas minimalistas. A pesar de su formato pequeño, el flujo de trabajo sigue estando orientado a porciones individuales pesadas en el momento.

En su interior funciona un mecanismo de molienda cónico Hypernova de 38 mm fabricado en acero inoxidable. En modo eléctrico funciona a aproximadamente 80 revoluciones por minuto y está accionado por un motor de 40 vatios. El grado de molienda se puede ajustar en 140 niveles, y Varia indica un cambio aproximado de 10 micrómetros por paso. Así, los ajustes para distintos granos y métodos de preparación se pueden anotar fácilmente y recuperar más adelante.

La batería integrada de 7,4 voltios y 800 mAh se carga mediante USB-C y permite moler sin una fuente de alimentación fija. Si quieres trabajar con total independencia, se coloca la manivela y la EVO funciona como un molinillo manual clásico. La capacidad de aproximadamente 30 gramos de café en grano es suficiente para las recetas habituales de dosis única y mantiene compacto el diseño. Con unos 1,24 kilogramos, sigue siendo mucho más transportable que los molinillos de espresso estacionarios de 64 mm.

La EVO no sustituye a un molinillo grande cuando se preparan muchos espressos seguidos a diario. Su punto fuerte reside en la movilidad, el funcionamiento manual silencioso y la posibilidad de cubrir varios métodos de preparación con un solo dispositivo. El blanco es la variante adecuada para una configuración clara y discreta que también transmita calidad durante los viajes. Quien quiera mantener la máxima flexibilidad y no comprar un segundo molinillo para llevar consigo encontrará aquí un concepto muy bien pensado.

Mühlentyp: Hybrid – elektrischer Akkuantrieb + Handkurbel
Mahlscheiben: 38 mm Hypernova, Edelstahl
Motor: 40 W, 80 RPM
Akku: 7,4 V / 800 mAh Li-Ion, USB-C
Mahlgradeinstellung: 140 Stufen, 10 µm pro Schritt
Kapazität: bis ca. 30 g Bohnen
Gewicht: ca. 1,24 kg
Maße: Höhe ca. 218,7 mm, max. Durchmesser 64 mm
Farbe: Weiß