Ascaso Baby T Plus con Flowcontrol blanco

La Ascaso Baby T Plus con Flow Control en blanco combina la tecnología profesional de barista con una estética clara y moderna. Es adecuada para baristas domésticos exigentes y pequeños entornos profesionales que buscan una alta potencia de vapor y un control flexible de la extracción en un formato relativamente compacto.

El sistema Multi-Element separa el suministro de café y vapor. La bomba rotativa funciona silenciosamente y permite utilizarla tanto con depósito como con conexión directa a la red de agua, algo práctico para diferentes conceptos de cocina y bar.

Flow Control, PID y flujo de trabajo programable

Mediante el Flow Control manual puedes modificar específicamente el flujo de agua durante la extracción. La regulación PID, la dosificación programable y la preinfusión complementan el control y hacen que la máquina resulte interesante para diferentes tuestes y recetas.

El cronómetro de extracción, los elementos de control iluminados y la conexión con la aplicación facilitan el uso diario. Para las bebidas con leche, dispone de una lanza de vapor con joystick de manejo directo.

¿Para quién es adecuada la Baby T Plus blanca?

Para quienes desean combinar funciones profesionales con un diseño claro y minimalista, desde el barista doméstico ambicioso hasta oficinas o pequeños estudios.

En BaristaYOU te ayudamos a configurar de forma coherente la máquina, el molinillo y el tratamiento del agua como un sistema completo.

System: Professionelle Thermodynamic-Brühgruppe mit separatem Dampfkessel
Brühgruppe: Unabhängige professionelle Brühgruppe
Dampfkessel: 2,5 l Edelstahl, isoliert
Temperatursteuerung: PID über Display; Kaffee 80–110 °C in 0,1-°C-Schritten, Dampf 110–165 °C in 1-°C-Schritten; Stabilität ±0,5 °C
Pumpe: Rotationspumpe
Preinfusion / Flow Control: Programmierbare Preinfusion plus manueller Flow-Control-Hebel
Aufheizzeit: Vom Hersteller nicht als fester Minutenwert angegeben
Wasser: 2,0-l-Wassertank mit Füllstandsensor
Festwasseranschluss: Ja, zwischen Tank und Festwasser umschaltbar
App / Konnektivität: Ascaso App
Besonderheiten: Manuelle Flow Control, vier programmierbare Dosierungen, Shot Timer, zwei Displays, Cool-Touch-Dampflanze, Barista Lights
Leistung: Brühgruppe 1000 W / Dampfkessel 1200 W
Maße (B × T × H): 350 × 430 × 450 mm
Gewicht: 35 kg
Ausführung: Weiß