Molinillo de espresso Eureka Single Dose Pro Blanco

La Eureka Mignon Single Dose Pro blanca combina un flujo de trabajo moderno de dosis única con una estética clara y muy limpia. Cada porción de café en grano se pesa previamente y se muele justo antes de la extracción. Así, los granos no permanecen innecesariamente en la tolva y puedes cambiar de café sin apenas esfuerzo. Especialmente en configuraciones blancas, de color crema o con madera clara, el molino resulta mucho más ligero visualmente que los modelos negros clásicos.

Técnicamente, Eureka apuesta por muelas planas de 65 mm y un ajuste micrométrico continuo. El gran dial King-Size facilita el ajuste preciso y la recuperación de las configuraciones. El ángulo de inclinación de 15 grados favorece el recorrido recto del café molido desde la cámara. La Silent Technology y el sistema ACE reducen los ruidos molestos, la formación de grumos y los efectos de electricidad estática en la salida.

En cuanto a la retención, la Single Dose Pro va mucho más allá que una Mignon convencional con tolva. La muela superior ciega, el sistema Anti-Retention y una cámara de molienda optimizada para dejar pocos residuos trabajan conjuntamente. Después de moler, el sistema Blow-Up ayuda a desplazar las partículas restantes hacia la salida. Esto resulta especialmente valioso si quieres moler distintos granos consecutivamente y minimizar la mezcla entre ellos.

El flujo de trabajo requiere algo más de participación activa que el de un molino con temporizador o GBW. A cambio, sabes exactamente qué grano y qué dosis entran en el molino antes de cada molienda. Para hogares que utilizan un único café habitual y preparan muchas extracciones al día, un molino con tolva puede resultar más cómodo. Para configuraciones variadas de café de especialidad, la Single Dose Pro blanca es, en cambio, una solución muy flexible y visualmente elegante.

Mühlentyp: Single Dose
Mahlscheiben: flach, 65 mm, Pure Diamond
Mahlgradeinstellung: stufenlos mikrometrisch
Drehzahl: 1.650 U/min
Leistung: 320 W
Mahlleistung: ca. 2,5–3,0 g/s Espresso; 3,0–4,1 g/s Brew
Bohnenbehälter: 45 g
Mahlung: manuell
Retention-Konzept: Zero-Retention-Mahlkammer, Blind Upper Burr, Anti-Retention System, Blow Up System
Gehäuse: 15° geneigt
Maße (B × T × H): 133 × 260 × 321 mm
Gewicht: 7,2 kg
Ausführung: Weiß / Chrom-Details