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Eureka Mignon Zero 65 Speedy Schwarz Kaffeemühle im Bundle

Eureka Mignon Zero 65 Speedy negro

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Descripción del producto

La Eureka Mignon Zero 65 Speedy Negra es un molinillo de café para portafiltros con muelas planas de 65 mm y una carcasa inclinada 15°. Acabado negro mate para un aspecto discreto junto a la cafetera espresso.

Molienda rápida con dosis de espresso pesada

La Eureka Mignon Zero 65 Speedy combina un molinillo plano de 65 mm con una carcasa inclinada 15 grados. El flujo de trabajo de dosis única empieza en la báscula. Introduces los granos en porciones en el recipiente de 45 g y, tras el inicio manual, los mueles en el vaso dosificador. El accesorio antipalomitas ayuda a mantener en el recipiente los granos que saltan.

Grado de molienda y dosificación en el día a día

Eureka indica una capacidad de molienda para espresso de 2,3 a 3 g por segundo. La rueda de ajuste grande permite realizar correcciones continuas para distintos granos y tuestes. Si te gusta probar varios cafés uno junto a otro, puedes anotar la dosis de entrada y la posición de la rueda de ajuste para cada grano y retomarlas específicamente en la siguiente preparación.

Preguntas frecuentes

¿Cómo dosifico con este molinillo de espresso?

Inicio manual para dosis individuales pesadas de antemano. Para obtener resultados reproducibles, una báscula de precisión ayuda durante el ajuste inicial y al cambiar a otro tueste.

¿Cómo encuentro el ajuste adecuado para espresso?

Empieza con la dosis y la cantidad final recomendadas por el tostador. Si la extracción fluye demasiado rápido, muele un poco más fino. Si fluye demasiado despacio, muele un poco más grueso. Antes de volver a ajustar, evalúa también el sabor de la siguiente taza.

Tus ventajas de un vistazo

  • Molinillo de 65 mm para moler rápidamente dosis de espresso
  • La carcasa inclinada 15° favorece la salida del café molido
  • El accesorio antipalomitas mantiene en el recipiente los granos que saltan
Detalles y datos

Mühlentyp: Single Dose
Mahlscheiben: flach, 65 mm, gehärteter Stahl
Mahlgradeinstellung: stufenlos mikrometrisch
Mahlung: manuell pro Portion
Anti-Retention: Eureka Anti-Retention System
Anti-Statik: Eureka ACE System
Gehäuseneigung: 15 Grad
Motor: 320 W, 1650 U/min
Mahlgeschwindigkeit: ca. 2,3–3,0 g/s für Espresso, bohnenabhängig

Lo que distingue a este producto

Eureka Mignon Zero 65 Speedy negro

La Eureka Mignon Zero 65 Speedy Negra es un molinillo de café para portafiltros con muelas planas de 65 mm y una carcasa inclinada 15°. Acabado negro mate para un aspecto discreto junto a la cafetera espresso.Molienda rápida con dosis de espresso pesadaLa Eureka Mignon Zero 65 Speedy combina un molinillo plano de 65 mm con una carcasa inclinada 15 grados. El flujo de trabajo de dosis única empieza en la báscula. Introduces los granos en porciones en el recipiente de 45 g y, tras el inicio manual, los mueles en el vaso dosificador. El accesorio antipalomitas ayuda a mantener en el recipiente los granos que saltan.Grado de molienda y dosificación en el día a díaEureka indica una capacidad de molienda para espresso de 2,3 a 3 g por segundo. La rueda de ajuste grande...

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