Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Negra

La Eureka Mignon Libra 65 All Purpose Negra combina la dosificación integrada por peso con un molinillo que no está pensado exclusivamente para espresso. Está dirigida a baristas domésticos que quieren preparar espresso por la mañana y café de filtro más tarde, sin tener que colocar dos molinillos independientes. El compacto cuerpo negro Mignon encaja especialmente bien en configuraciones modernas y oscuras. Al mismo tiempo, el flujo de trabajo sigue siendo rápido, ya que la cantidad deseada se pesa directamente durante la molienda.

Eureka apuesta por muelas All Purpose de 65 mm y un ajuste micrométrico continuo del grado de molienda. El amplio dial de ajuste facilita los cambios a moliendas más gruesas entre métodos de preparación y hace más cómodo volver a rangos conocidos. La tecnología Instant Grind Weighing controla la dosis por peso en lugar de por tiempo. De este modo, la cantidad objetivo se mantiene mejor bajo control incluso cuando cambian el grano o el grado de molienda y una solución basada únicamente en temporizador requeriría reajustes.

Una muela superior ciega está diseñada para reducir el espacio muerto innecesario en el molinillo. El sistema ACE actúa contra la formación de grumos y la acumulación de electricidad estática en la salida. Estos dos aspectos son especialmente interesantes si cambias con frecuencia el grado de molienda y quieres arrastrar la menor cantidad posible de café molido antiguo entre recetas. Para cambiar a diario por completo entre distintos granos, el Single Dosing sigue siendo la solución más consecuente.

Por eso, la Libra 65 AP Negra es un sólido compromiso entre comodidad y versatilidad. Te evita dosificar manualmente según el tiempo, pero sigue siendo más flexible que los molinillos con tolva diseñados exclusivamente para espresso. Quien utilice principalmente un grano habitual y se tome en serio tanto el café espresso como el de filtro obtiene un flujo de trabajo muy práctico para el día a día. El acabado negro mate mantiene el conjunto limpio y hace que la máquina, los tiradores de madera u otros accesorios destaquen más.

Mühlentyp: Grind by Weight / All Purpose
Mahlscheiben: flach, 65 mm, All-Purpose-Geometrie
Einsatz: Espresso und Filterkaffee
Dosierung: Instant Grind Weighing Technology
Mahlgradeinstellung: stufenlos mikrometrisch
Einstellrad: King Size Dial
Blind Upper Burr: vorhanden
ACE System: vorhanden
Ausführung: Schwarz