Ascaso Steel DUO Plus PID V3 de acero inoxidable y madera + Mahlkönig E64 WS negro: el paquete prémium para baristas caseros de BaristaYOU. Este set de máquinas de espresso cuidadosamente seleccionado incluye una Ascaso Steel DUO Plus PID V3 de acero inoxidable con detalles de madera y un Mahlkönig E64 WS negro, un molinillo de café a juego con dosificación por peso. El set incluye ambos dispositivos: una máquina de espresso con portafiltro y un molinillo de café. Ideal para preparar en casa espressos, capuchinos, flat whites y diseños de latte art de gran calidad.
De un vistazo: tu paquete Ascaso y Mahlkönig
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Máquina: Ascaso Steel DUO Plus PID V3 de acero inoxidable y madera
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Molinillo: Mahlkönig E64 WS negro, Grind-by-Weight
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Contenido del set: 1 máquina de espresso + 1 molinillo de café
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Ventaja del paquete: dos dispositivos prémium coordinados a un precio conjunto
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Precio por separado: 3.378 € - precio del set: 3.299 €, ahorras 79 €
Ascaso Steel DUO Plus PID V3 - espresso rápido, temperatura precisa
La Ascaso Steel DUO Plus V3 es una máquina de espresso de alta calidad para baristas caseros que quieren controlar la extracción. El sistema de doble termobloque cuenta con circuitos de calentamiento independientes para preparar café y generar vapor. Así puedes preparar un espresso y espumar leche al mismo tiempo. El control electrónico de temperatura PID permite ajustar la temperatura de preparación. La preinfusión, las cantidades programables y las funciones de manejo bien pensadas ayudan a preparar de forma reproducible diferentes granos de café y recetas de espresso.
Con el depósito de agua de 2 litros, las líneas limpias de Steel y los detalles de madera, esta versión V3 es una elegante máquina de espresso para cocinas modernas. El equipamiento Plus está pensado especialmente para quienes preparan espresso y bebidas con leche con frecuencia y valoran un flujo de trabajo cómodo.
Mahlkönig E64 WS negro - molienda de espresso por peso
La Mahlkönig E64 WS es un molinillo eléctrico prémium para espresso con tecnología Grind-by-Weight. En lugar de dosificar solo según el tiempo de molienda establecido, la dosificación por peso permite obtener cantidades de café uniformes. Esto facilita ajustar la dosis y la extracción, especialmente al cambiar entre distintos granos de espresso o al preparar varias bebidas seguidas. El mecanismo de molienda está diseñado para moler espresso con precisión y permitir ajustes muy finos.
¿Por qué comprar juntas la máquina y el molinillo?
Un buen espresso no depende únicamente de la máquina de café espresso. Un molinillo de calidad es igual de importante: el grado de molienda y la dosis influyen en el tiempo de extracción, la extracción, el dulzor y el equilibrio en taza. Este set combina el control preciso de la temperatura de la Ascaso DUO Plus V3 con el flujo de trabajo reproducible Grind-by-Weight de la Mahlkönig E64 WS. El resultado es un paquete de máquina de espresso con molinillo de alto rendimiento, ideal tanto para principiantes con ambición como para baristas caseros con experiencia.
Datos técnicos de la Ascaso Steel DUO Plus PID V3
| Fabricante |
Ascaso |
| Modelo |
Steel DUO Plus PID V3 |
| Color |
Acero inoxidable y madera |
| Sistema de calentamiento |
Dos termobloques para espresso y vapor |
| Control de temperatura |
PID |
| Extracción |
Cantidades de extracción programables, preinfusión |
| Depósito de agua |
2 litros |
| Tensión de red |
220–240 V |
| Peso de envío indicado en la tienda |
23 kg |
Datos técnicos de la Mahlkönig E64 WS
| Fabricante |
Mahlkönig |
| Modelo |
E64 WS |
| Color |
Negro |
| Dosificación |
Grind-by-Weight / molienda por peso |
| Uso |
Molinillo eléctrico de espresso para moler granos frescos |
| Peso de envío indicado en la tienda |
15 kg |
Contenido del envío, envío y existencias
El paquete incluye exactamente 1 × Ascaso Steel DUO Plus PID V3 de acero inoxidable y madera y 1 × Mahlkönig E64 WS negra, cada una con el contenido de envío habitual del producto individual. Ambos artículos permanecen vinculados como componentes reales del paquete para gestionar las existencias. Los pesos de envío registrados para cada artículo suman 38 kg; las dimensiones reales del envío y la distribución en paquetes dependen del embalaje. El envío de artículos voluminosos puede realizarse por separado.
Preguntas frecuentes: Ascaso DUO Plus con Mahlkönig E64 WS
¿El molinillo está incluido en el precio del set?
Sí, el set incluye tanto la máquina de espresso Ascaso como la Mahlkönig E64 WS.
¿La Ascaso tiene detalles de madera?
Sí. La máquina V3 ofertada es expresamente la versión de acero inoxidable y madera.
¿Puedo preparar espresso y bebidas con leche con la Ascaso?
Sí. Los termobloques independientes permiten preparar espresso y generar vapor simultáneamente, ideal para capuchinos y flat whites.
¿Qué significa Grind-by-Weight?
El molinillo dosifica el café molido por peso. Así puedes ajustar la dosis de espresso de forma más reproducible que con una dosificación basada únicamente en el tiempo.
¿Puedo usar la máquina también con otros granos?
Sí. El grado de molienda, la dosis y la temperatura de preparación se pueden ajustar según el tueste y el gusto. Recomendamos usar granos de espresso frescos y una báscula para controlar el resultado de la extracción.
Guía de compra ampliada de BaristaYOU
Encontrarás más información sobre el flujo de trabajo ideal para preparar espresso en nuestra DUO Plus de acero inoxidable con E64 WS negra: guía de compra detallada. Los datos de esta página de producto se refieren a la variante ofertada en concreto; comprueba aquí el precio, las existencias y el contenido del envío antes de comprar.