Rocket Mozzafiato R Fast Heat Edelstahl

Rocket Mozzafiato R FAST Edelstahl – Zweikreis-Siebträgermaschine mit Rotationspumpe

Die Rocket Mozzafiato R FAST Edelstahl passt zu einer fest eingerichteten Kaffeestation, an der morgens Espresso und später mehrere Cappuccinos hintereinander zubereitet werden. Die Rotationspumpe arbeitet vergleichsweise leise. Du kannst die Maschine über den internen Wassertank betreiben oder sie an die Wasserleitung anschließen. Das polierte Edelstahlfinish und die geraden Seiten geben der Maschine die typische Mozzafiato-Silhouette.

Rotationspumpe und Festwasser für deine Kaffeestation

Im Tankbetrieb kannst du den Standort frei wählen und die Maschine auch bei einem späteren Küchenumbau weiterverwenden. Ein Festwasseranschluss ist praktisch, wenn die Maschine täglich für mehrere Getränke zum Einsatz kommt und du den Tank seltener von Hand befüllen möchtest. Plane am Aufstellort Platz für Leitungen und eine zum örtlichen Wasser passende Aufbereitung ein. Mit 31,4 cm Breite lässt sich gut abschätzen, welche Mühle daneben passt.

Espresso und Milchschaum in einem Arbeitsgang

Im isolierten 1,8-Liter-Kessel hält der Wärmetauscher Brühwasser und Dampf funktional getrennt. So kannst du Espresso beziehen und gleichzeitig Milch für Cappuccino oder Flat White aufschäumen. Kesseldruck und Brühdruck sind separat ablesbar. Über das OLED-Display stellst du den Kesseldruck ein und siehst beim Bezug die laufende Zeit. Wenn du Bohnen wechselst, hilft der Shot-Timer zusammen mit einer Espressowaage dabei, deine neue Einstellung festzuhalten.

Fast Heat im Alltag

Das Heizelement an der Brühgruppe verkürzt die Wartezeit bis zum ersten Espresso. Rocket nennt im Durchschnitt rund zwölf Minuten ab dem Einschalten, abhängig von Wasser- und Umgebungstemperatur. Für den ersten Shot kannst du den Siebträger während des Aufheizens eingespannt lassen und die Tasse kurz vorwärmen.

Technische Daten

Hersteller

Rocket Espresso Milano

Modell

Mozzafiato R FAST

Ausführung

Edelstahl poliert

System

Zweikreiser mit Wärmetauscher (HX)

Brühgruppe

Aktiv beheizte Rocket-Brühgruppe im E61-Stil

Kessel

1,8 l, isoliert

Steuerung

PID-Kesseldruckregelung, OLED-Display und Shot-Timer

Pumpe

Rotationspumpe

Wasserversorgung

1,8-l-Wassertank mit Füllstandssensor oder Festwasseranschluss

Festwasseranschluss

Ja, alternativ zum Tank

Aufheizzeit

Erster Bezug laut Rocket im Schnitt ab ca. 12 Minuten, abhängig von Wasser- und Umgebungstemperatur

Anzeigen

Zwei Manometer für Brüh- und Kesseldruck

Ausstattung

Dampflanze, Heißwasserauslass, Tassenablage

Leistung

1.550 W, 220–240 V, 50/60 Hz

Maße (B × T × H)

314 × 457 × 409 mm

Gerätegewicht

30 kg

EAN

8050506338642

Herstellerartikelnummer

RE852E1A11

Häufige Fragen zur Mozzafiato R FAST

Kann ich die Fast R zuerst mit Tank verwenden?
Ja. Die Maschine hat einen eigenen 1,8-Liter-Wassertank und lässt sich bei Bedarf später an Festwasser anschließen.

Was unterscheidet die R von der V?
Die R bringt eine Rotationspumpe und die Festwasseroption mit. Die Mozzafiato V FAST Edelstahl nutzt eine Vibrationspumpe und den internen Tank.

Weitere Ausführungen findest du in der Rocket Mozzafiato FAST Kollektion.

Hersteller: Rocket Espresso Milano
Modell: Mozzafiato R FAST
Ausführung: Edelstahl poliert
System: Zweikreiser mit Wärmetauscher (HX)
Brühgruppe: Aktiv beheizte Rocket-Brühgruppe im E61-Stil
Kessel: 1,8 l, isoliert
Steuerung: PID-Kesseldruckregelung, OLED-Display und Shot-Timer
Pumpe: Rotationspumpe
Wasserversorgung: 1,8-l-Wassertank mit Füllstandssensor oder Festwasseranschluss
Festwasseranschluss: Ja, alternativ zum Tank
Aufheizzeit: Erster Bezug laut Rocket im Schnitt ab ca. 12 Minuten, abhängig von Wasser- und Umgebungstemperatur
Anzeigen: Zwei Manometer für Brüh- und Kesseldruck
Ausstattung: Dampflanze, Heißwasserauslass, Tassenablage
Leistung: 1.550 W, 220–240 V, 50/60 Hz
Maße (B × T × H): 314 × 457 × 409 mm
Gerätegewicht: 30 kg
EAN: 8050506338642
Herstellerartikelnummer: RE852E1A11