Rocket Mozzafiato V Fast Heat Edelstahl

Rocket Mozzafiato V FAST Edelstahl – Zweikreis-Siebträgermaschine mit Vibrationspumpe

Die Rocket Mozzafiato V FAST Edelstahl ist ein Zweikreiser für die tägliche Espresso-Routine zu Hause. Du füllst den integrierten Wassertank, schaltest die Maschine ein und beziehst den Espresso von Hand. Die polierte Edelstahloberfläche, die geraden Seiten und zwei analoge Manometer prägen die Front. Auf einer Arbeitsplatte lässt sich die 31,4 cm breite Maschine gut mit einer separaten Espressomühle kombinieren.

Vibrationspumpe und Tankbetrieb

Die V-Version arbeitet mit einer Vibrationspumpe und bezieht ihr Wasser aus dem internen 1,8-Liter-Tank. Damit passt sie gut auf eine Küchenzeile oder einen Kaffeewagen mit Steckdose. Plane oberhalb der Maschine Platz zum Nachfüllen ein. Wer einen Festwasseranschluss für seine Kaffeestation braucht, findet diese Option bei der Mozzafiato R FAST Edelstahl.

Beheizte Brühgruppe und OLED-Shot-Timer

Ein Heizelement unterstützt die Brühgruppe beim Aufwärmen. Laut Rocket ist ein erster Bezug im Schnitt nach etwa zwölf Minuten möglich. Die tatsächliche Zeit hängt von der Wasser- und Umgebungstemperatur ab. Das OLED-Display zeigt während des Bezugs die Zeit. Damit kannst du beim Einstellen einer neuen Bohne beobachten, wie sich ein feinerer Mahlgrad auf die Bezugsdauer auswirkt. Zwei Manometer zeigen den Kessel- und Brühdruck getrennt an.

Zweikreiser für Cappuccino und Flat White

Der isolierte 1,8-Liter-Kessel versorgt die Dampflanze, während der Wärmetauscher Brühwasser für deinen Espresso bereitstellt. Dadurch kannst du beim Espressobezug bereits Milch aufschäumen. Für einen Cappuccino bereitest du zuerst den Siebträger vor und füllst die Milchkanne. Anschließend lassen sich Espresso und Milchschaum direkt hintereinander oder parallel zubereiten.

Technische Daten

Hersteller

Rocket Espresso Milano

Modell

Mozzafiato V FAST

Ausführung

Edelstahl poliert

System

Zweikreiser mit Wärmetauscher (HX)

Brühgruppe

Aktiv beheizte Rocket-Brühgruppe im E61-Stil

Kessel

1,8 l, isoliert

Steuerung

PID-Kesseldruckregelung, OLED-Display und Shot-Timer

Pumpe

Vibrationspumpe

Wasserversorgung

1,8-l-Wassertank mit Füllstandssensor

Festwasseranschluss

Nein

Aufheizzeit

Erster Bezug laut Rocket im Schnitt ab ca. 12 Minuten, abhängig von Wasser- und Umgebungstemperatur

Anzeigen

Zwei Manometer für Brüh- und Kesseldruck

Ausstattung

Dampflanze, Heißwasserauslass, Tassenablage

Leistung

1.550 W, 220–240 V, 50/60 Hz

Maße (B × T × H)

314 × 457 × 409 mm

Gerätegewicht

27 kg

EAN

8050506338673

Herstellerartikelnummer

RE852S1A11

Häufige Fragen zur Mozzafiato V FAST

Ist die Fast V für mehrere Milchgetränke geeignet?
Ja. Der Zweikreiser ermöglicht paralleles Brühen und Dampfen. Für gleichmäßigen Milchschaum lohnt es sich, Menge und Temperatur von Getränk zu Getränk ähnlich zu halten.

Welche Mühle passt zur Fast V?
Eine fein einstellbare Espressomühle hilft dir, die Bezugszeit zu steuern. Für mehrere Getränke mit derselben Bohne eignet sich eine direkt in den Siebträger dosierende Mühle. Wechselst du häufig die Sorte, kann eine Single-Dose-Mühle besser zu deinem Ablauf passen.

Weitere Ausführungen findest du in der Rocket Mozzafiato FAST Kollektion.

Hersteller: Rocket Espresso Milano
Modell: Mozzafiato V FAST
Ausführung: Edelstahl poliert
System: Zweikreiser mit Wärmetauscher (HX)
Brühgruppe: Aktiv beheizte Rocket-Brühgruppe im E61-Stil
Kessel: 1,8 l, isoliert
Steuerung: PID-Kesseldruckregelung, OLED-Display und Shot-Timer
Pumpe: Vibrationspumpe
Wasserversorgung: 1,8-l-Wassertank mit Füllstandssensor
Festwasseranschluss: Nein
Aufheizzeit: Erster Bezug laut Rocket im Schnitt ab ca. 12 Minuten, abhängig von Wasser- und Umgebungstemperatur
Anzeigen: Zwei Manometer für Brüh- und Kesseldruck
Ausstattung: Dampflanze, Heißwasserauslass, Tassenablage
Leistung: 1.550 W, 220–240 V, 50/60 Hz
Maße (B × T × H): 314 × 457 × 409 mm
Gerätegewicht: 27 kg
EAN: 8050506338673
Herstellerartikelnummer: RE852S1A11