Bei Rocket Giotto und Mozzafiato FAST entscheidest du zuerst zwischen V und R. Erst danach lohnt sich der Blick auf die Gehäuseform. Beide FAST-Baureihen arbeiten mit einem Wärmetauscher und sind für Espresso und Milchgetränke ausgelegt.
V FAST für den Tankbetrieb
Wenn die Maschine flexibel stehen soll und du mit einem Wassertank gut zurechtkommst, ist die V FAST der naheliegende Einstieg. Sie arbeitet mit einer Vibrationspumpe. Vergleiche die Mozzafiato V FAST Edelstahl mit der Giotto V FAST Edelstahl.
R FAST für Tank oder Festwasser
Die R FAST nutzt eine Rotationspumpe und unterstützt Tankbetrieb oder einen festen Wasseranschluss. Das ist vor allem relevant, wenn der Wasseranschluss bereits vorgesehen ist oder du die Option beim Küchenumbau offenhalten möchtest. Plane Wasseraufbereitung und Platz für Leitungen vor dem Kauf. Vergleiche Mozzafiato R FAST Edelstahl und Giotto R FAST Edelstahl.
Giotto oder Mozzafiato?
Die Giotto fällt durch ihre seitlich ausgestellte Silhouette auf. Die Mozzafiato wirkt geradliniger. Miss die freie Stellfläche samt Platz zum Befüllen, zum Reinigen und für die Mühle aus. Wenn du bereits eine Espressomühle hast, vergleiche zuerst die Einzelmaschinen. Für ein neues Setup schau dir das Giotto-R-FAST-Bundle mit Eureka Libra 65 AP an.
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