Hario V60 papieren filters - maat 03 100 stuks

De Hario V60-papieren filters maat 03 zijn bedoeld voor de grootste klassieke V60-drippers en navenant grotere zetvolumes. De verpakking bevat 100 filters en is geschikt voor huishoudens of kleine gezelschappen waarin regelmatig meerdere koppen tegelijk worden gezet. Maat 03 biedt voldoende hoogte voor grotere hoeveelheden koffie en water. Daardoor blijft ook een grote pour-over netjes binnen het passende filterformaat.

Het papier houdt fijne deeltjes en een groot deel van de natuurlijke koffieoliën tegen. Het resultaat is doorgaans helderder en lichter dan bij een French press of metalen filter. Voor het zetten moet het filter grondig met heet water worden gespoeld. Tegelijkertijd wordt de grote dripper voorverwarmd, wat bij grotere totale hoeveelheden bijzonder zinvol is.

Bij grote V60-recepten nemen de eisen aan een gelijkmatige maalgraad en gecontroleerd schenken toe. Het papier zelf bepaalt geen vaste doorstroomsnelheid voor de koffie, maar werkt samen met de maalgraad, het koffiebed en de schenksnelheid. Een nauwkeurige weegschaal en een Gooseneck Kettle helpen om grotere hoeveelheden water gestructureerd te verdelen. Zo blijft de extractie ook bij meerdere koppen reproduceerbaar.

Deze 03-filters passen bij je als je de grote V60 echt regelmatig gebruikt. Voor afzonderlijke koppen zijn 01 of 02 handzamer en voordeliger. In vergelijking met een herbruikbaar filter ontstaat er wel verbruiksmateriaal, maar het schoonmaken is des te eenvoudiger. Na het zetten wordt de volledige koffiepuck gewoon samen met het papier verwijderd.

Produkt: Hario V60 Filter Paper 03
Größe: 03
Kapazität: 1–6 Tassen
Inhalt: 100 Stück
Varianten: Natur oder sauerstoffgebleicht
Material: Papier
Biologisch abbaubar: ja, laut Hario
Herstellung: Japan
Hinweis: vor dem Brühen mit heißem Wasser ausspülen