Moulin à espresso Mazzer Mini Noir – Meules de 64 mm

La Mazzer Mini Schwarz est un moulin à espresso compact destiné aux baristas amateurs exigeants qui souhaitent bénéficier d’un workflow avec trémie d’inspiration professionnelle sur un espace réduit. La génération actuelle a été entièrement repensée sur les plans technique et ergonomique, et associe la robustesse de fabrication Mazzer à une utilisation moderne. En noir, le moulin se montre particulièrement discret et s’accorde avec presque toutes les machines sans dominer visuellement. Il convient tout particulièrement aux utilisateurs qui souhaitent laisser un café préféré dans la trémie et préparer rapidement plusieurs boissons à la suite.

Le moulin à meules plates de 64 mm est entraîné par un moteur de 350 watts et tourne à environ 1 400 tours par minute à 50 hertz. Selon la mouture, le moulin atteint environ 2 à 2,5 grammes par seconde. Le réglage en continu permet d’effectuer de très petites modifications lors du réglage de l’espresso, tout en restant directement compréhensible sur le plan mécanique. La capacité d’environ 280 grammes de grains offre une réserve suffisante pour un usage domestique quotidien.

L’interface tactile moderne permet de programmer une dose simple et une double dose, tandis qu’un mode manuel est également disponible. La fourche porte-filtre réglable permet de moudre sans tenir le porte-filtre, qui peut activer directement le processus de mouture. Les dispositifs antistatiques au niveau de la sortie réduisent la dispersion du café moulu et contribuent à maintenir un espace de travail plus propre. Le compteur de doses intégré est particulièrement pratique si tu souhaites suivre l’utilisation sur une période prolongée.

La Mini est clairement conçue pour un workflow avec trémie et rivalise donc davantage avec l’Eureka Specialità, l’ECM S-Automatik ou d’autres moulins à la demande similaires qu’avec les moulins single dose. Les personnes qui changent souvent de café seront plus flexibles avec une Philos ou une X64 SD. En revanche, celles qui souhaitent travailler le plus directement possible de la trémie au porte-filtre profiteront de la combinaison entre meules de 64 mm, dose programmée et maintien stable du porte-filtre. Le noir est ainsi la variante la plus polyvalente pour une installation espresso moderne à l’apparence professionnelle.

Produkttyp: Grind-on-Demand-Espressomühle
Modell: Mazzer Mini
Ausführung: Schwarz
Einsatzbereich: Home-Barista, Büro und leichte gewerbliche Nutzung
Mahlwerk: flache Mahlscheiben
Mahlscheibendurchmesser: 64 mm
Mahlscheiben: Mazzer 233M
Mahlscheibenmaterial: Wälzlagerstahl
Mahlgradeinstellung: stufenlos und mikrometrisch
Mahlleistung: ca. 2–2,5 g/s
Drehzahl bei 50 Hz: 1.400 U/min
Drehzahl bei 60 Hz: 1.600 U/min
Dosierung: zeitgesteuert
Programmierbare Portionen: Single und Double
Einstellgenauigkeit der Mahlzeit: 0,01 Sekunden
Manueller Mahlmodus: vorhanden
Dosierzähler: vorhanden
Maximale Mahldauer einstellbar: ja
Mahlstart über Siebträger: vorhanden
Siebträgerhalterung: verstellbar
Antistatiksystem: vorhanden
Motor: Asynchronmotor
Leistung: 350 Watt
Gehäusematerial: Aluminiumdruckguss
Oberfläche: hochglanzpoliert
Bohnenbehälter: ca. 280 g
Breite: 160 mm
Tiefe ohne beziehungsweise mit Siebträgerhalterung: ca. 200/320 mm
Höhe: 425 mm
Nettogewicht: ca. 8,5 kg