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Eureka Mignon Specialità UP Schwarz Kaffeemühle im BaristaYOU Bundle

Eureka Mignon Specialità UP noir

  • Meules de 55 mm
  • Réglage continu de la mouture
  • Deux doses programmables et mode manuel
  • Système ACE pour limiter les grumeaux et l’électricité statique
Prix régulier 444,00 €
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Description du produit

Le Eureka Mignon Specialità UP Schwarz est un moulin à café pour porte-filtre, doté de meules plates de 55 mm et d’une minuterie tactile. Sa finition noire mate lui confère une allure discrète à côté de la machine à espresso.

Moudre directement dans le porte-filtre avec minuterie

L’Eureka Mignon Specialità UP convient à une réserve de grains fixe et à des recettes récurrentes. L’écran tactile couleur de 2,8 pouces permet d’enregistrer deux doses. Le mode continu est disponible pour une dose différente. La fourche maintient le porte-filtre pendant le broyage, et l’entonnoir doseur correspondant à cette ligne de facture s’adapte aux porte-filtres de 57–58 mm.

Réglage de la mouture et dosage au quotidien

La grande molette permet d’ajuster le degré de mouture en continu. Pour commencer, réglez la minuterie en fonction du poids réellement moulu. Après un changement de grains ou un ajustement important du degré de mouture, il est utile de peser à nouveau, car la quantité distribuée par seconde peut varier.

Questions fréquentes

Comment doser avec ce moulin à espresso ?

Minuterie pour deux doses, plus mode continu. Pour obtenir des résultats reproductibles, une balance de précision est utile lors du réglage et du passage à une autre torréfaction.

Comment trouver le bon réglage pour l’espresso ?

Commence par la dose et la quantité en tasse recommandées par le torréfacteur. Si l’extraction est trop rapide, mouds un peu plus fin. Si elle est trop lente, mouds un peu plus grossier. À la tasse suivante, évalue aussi le goût avant de procéder à un nouvel ajustement.

Tes avantages en un coup d’œil

  • Deux doses programmables pour tes recettes habituelles
  • Moudre directement dans le porte-filtre, les mains libres
  • Ajuster le degré de mouture en continu avec la grande molette
Détails et données

Mühlentyp: On Demand mit elektronischem Timer
Mahlscheiben: flach, 55 mm, gehärteter Stahl
Mahlgradeinstellung: stufenlos mikrometrisch
Dosierung: zwei zeitgesteuerte Dosen und manueller Modus
Display: 2,8 Zoll Farb-Touchscreen
Mahlgeschwindigkeit: ca. 1,8–2,5 g/s für Espresso, bohnenabhängig
Anti-Statik: Eureka ACE System
Motor: 310 W, 1350 U/min
Bohnenbehälter: ca. 300 g
Einsatzbereich: Espresso und weitere Mahlgrade, je nach Rezept

Ce qui distingue ce produit

Eureka Mignon Specialità UP noir

Le Eureka Mignon Specialità UP Schwarz est un moulin à café pour porte-filtre, doté de meules plates de 55 mm et d’une minuterie tactile. Sa finition noire mate lui confère une allure discrète à côté de la machine à espresso.Moudre directement dans le porte-filtre avec minuterieL’Eureka Mignon Specialità UP convient à une réserve de grains fixe et à des recettes récurrentes. L’écran tactile couleur de 2,8 pouces permet d’enregistrer deux doses. Le mode continu est disponible pour une dose différente. La fourche maintient le porte-filtre pendant le broyage, et l’entonnoir doseur correspondant à cette ligne de facture s’adapte aux porte-filtres de 57–58 mm.Réglage de la mouture et dosage au quotidienLa grande molette permet d’ajuster le degré de mouture en continu. Pour commencer, réglez la minuterie en fonction du poids réellement moulu. Après un changement de...

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