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Ascaso Steel DUO Plus PID V3 Weiß & Holz + Mahlkönig E64 WS Weiß Espresso-Set
Ascaso Steel DUO Plus PID V3 Weiß / Holz – Espressomaschine im Set
Mahlkönig E64 WS Weiß – Grind-by-Weight Kaffeemühle im Bundle

Ascaso Steel DUO Plus PID V3 blanc & bois + Mahlkönig E64 WS blanc | Ensemble

Ascaso Steel DUO Plus PID V3 blanc et bois + Mahlkönig E64 WS blanc – le coffret haut de gamme pour baristas amateurs de BaristaYOU.

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Description du produit

Ascaso Steel DUO Plus PID V3 blanc et bois + Mahlkönig E64 WS blanc – le coffret haut de gamme pour baristas amateurs de BaristaYOU. Ce coffret de machines à espresso soigneusement composé comprend une Ascaso Steel DUO Plus PID V3 blanche avec des détails en bois et un Mahlkönig E64 WS blanc, un moulin à espresso assorti doté d’un dosage au poids. Le coffret comprend les deux appareils : une machine à porte-filtre et un moulin à café. Idéal pour préparer à la maison des expressos, cappuccinos, flat whites et des créations latte art de qualité.

En bref – votre coffret Ascaso et Mahlkönig

  • Machine : Ascaso Steel DUO Plus PID V3 blanc et bois
  • Moulin : Mahlkönig E64 WS blanc, Grind-by-Weight
  • Contenu du coffret : 1 machine à espresso + 1 moulin à espresso
  • Avantage du coffret : Deux appareils haut de gamme assortis, proposés ensemble à un prix spécial
  • Achat séparé : 3 378 € – prix du coffret : 3 299 €, vous économisez 79 €

Ascaso Steel DUO Plus PID V3 – espresso rapide, température précise

L’Ascaso Steel DUO Plus V3 est une machine à espresso haut de gamme avec porte-filtre, destinée aux baristas amateurs qui souhaitent maîtriser leur extraction. Le système à double thermobloc est doté de circuits de chauffe distincts pour l’extraction du café et la vapeur. Vous pouvez ainsi préparer un espresso tout en faisant mousser du lait. La régulation électronique de la température PID permet de régler la température d’infusion. Le préinfusion, les volumes d’extraction programmables et des commandes bien pensées aident à préparer différents grains de café et recettes d’espresso de manière reproductible.

Avec son réservoir d’eau de 2 litres, son esthétique épurée en acier et ses détails en bois, cette version V3 est une élégante machine à espresso pour les cuisines modernes. La version Plus s’adresse particulièrement aux personnes qui préparent souvent des expressos et des boissons lactées et qui recherchent un flux de travail confortable.

Mahlkönig E64 WS blanc – moudre l’espresso au poids

La Mahlkönig E64 WS est un moulin à espresso électrique haut de gamme doté de la technologie Grind-by-Weight. Au lieu de doser uniquement en fonction d’une durée de mouture prédéfinie, le dosage au poids contribue à obtenir des quantités de café constantes. Cela facilite le réglage de la dose et de l’extraction, en particulier lorsque vous changez de grains d’espresso ou préparez plusieurs boissons à la suite. Le moulin est conçu pour moudre le café avec précision pour l’espresso et permet un réglage fin.

Pourquoi acheter la machine et le moulin ensemble ?

Un bon espresso ne dépend pas uniquement de la machine à porte-filtre. Un moulin à café de qualité est tout aussi important : la mouture et la dose influencent le temps d’écoulement, l’extraction, la douceur et l’équilibre en tasse. Ce pack associe le contrôle précis de la température de l’Ascaso DUO Plus V3 au rituel Grind-by-Weight reproductible du Mahlkönig E64 WS. Le résultat : un pack machine à espresso avec moulin performant, destiné aux débutants motivés comme aux baristas amateurs expérimentés.

Contenu de la livraison, expédition et stock

Le pack comprend exactement 1 × Ascaso Steel DUO Plus PID V3 blanc et bois et 1 × Mahlkönig E64 WS blanc, chacun avec le contenu de livraison standard du produit vendu séparément. Les deux articles restent liés en tant que composants du pack pour la gestion des stocks. Le poids d’expédition indiqué pour chaque article représente un total de 38 kg ; les dimensions d’expédition réelles et la répartition en colis dépendent de l’emballage. L’expédition des articles volumineux peut être effectuée séparément.

FAQ – Ascaso DUO Plus avec Mahlkönig E64 WS

Le moulin à café est-il inclus dans le prix du pack ?

Oui, le pack comprend la machine à espresso Ascaso et le moulin Mahlkönig E64 WS.

L’Ascaso est-elle équipée d’éléments en bois ?

Oui. La machine V3 proposée est bien la version blanche et bois.

Puis-je préparer des espressos et des boissons lactées avec l’Ascaso ?

Oui. Les thermoblocs séparés permettent de préparer un espresso et de produire de la vapeur simultanément, idéal pour les cappuccinos et les flat whites.

Que signifie « Grind-by-Weight » ?

Le moulin dose le café moulu en fonction de son poids. Vous pouvez ainsi régler votre dose d’espresso de façon plus reproductible qu’avec un dosage basé uniquement sur le temps.

Puis-je aussi utiliser la machine avec d’autres grains de café ?

Oui. La mouture, le dosage et la température d’extraction peuvent être adaptés à la torréfaction et à vos goûts. Nous recommandons des grains de café espresso frais et une balance pour contrôler le résultat en tasse.

Conseils d’achat complémentaires de BaristaYOU

Pour en savoir plus sur le rituel espresso adapté, consultez notre guide du pack DUO Plus blanc + E64 WS blanc. Les informations de cette page produit concernent la variante proposée ici ; veuillez vérifier le prix, le stock et le contenu de la livraison avant l’achat.

Quelle variante convient à votre installation ? Découvrez d’autres combinaisons machine-moulin dans les packs Ascaso.

CONSEIL PRODUIT BARISTAYOU

Ce qui distingue ce produit

Nous expliquons les caractéristiques qui font la différence avec ce produit au quotidien.

Ascaso Steel DUO Plus PID V3 blanc & bois + Mahlkönig E64 WS blanc | Ensemble
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Ce modèle associe technologie et simplicité d’utilisation pour un usage quotidien régulier.

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La différence essentielle

Nous remettons les caractéristiques techniques dans leur contexte : température, workflow, puissance vapeur et utilisation.

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