Le Mahlkönig X64 SD et la Varia VS4 sont proposés à des prix proches et reposent sur la même idée de base : moudre des portions individuelles de grains fraîchement dosées. Pourtant, leur utilisation au quotidien est différente.
Varia VS4 : davantage de possibilités d’expérimentation
La VS4 complète le réglage de la mouture par une vitesse de rotation variable. Ceux qui aiment expérimenter avec différentes torréfactions disposent ainsi d’un réglage supplémentaire.
X64 SD : une conception plus classique
La X64 SD se concentre davantage sur un flux de travail Single Dose simple et direct. Cela peut être plus agréable, notamment pour les utilisateurs qui ne souhaitent pas modifier chaque variable.
Laquelle est la plus compacte ?
Ce sont toutes deux des moulins domestiques, mais elles diffèrent par leur forme et leur mode d’utilisation. L’essentiel est de voir comment le gobelet doseur, le réservoir à grains et la préparation de la galette s’organisent sur votre plan de travail.
Laquelle pour les torréfactions plus foncées ?
Les deux peuvent convenir aux torréfactions classiques pour espresso. Plus que la marque, c’est une mouture régulière et une recette adaptée au grain et à la machine qui comptent.
Laquelle pour les expérimentateurs ?
La VS4 offre conceptuellement davantage de possibilités grâce au réglage de la vitesse de rotation. La X64 SD mise au contraire sur la simplicité.
Conclusion
La VS4 pour les utilisateurs qui aiment régler et comparer. La X64 SD pour ceux qui souhaitent une configuration Single Dose Mahlkönig simple et directe.
Les produits de cet article