{"product_id":"sanremo-you-schwarz-espressomaschine","title":"SANREMO YOU Schwarz","description":"\u003cp\u003eDie Sanremo YOU in Schwarz ist eine Dual-Boiler-Espressomaschine aus Treviso, Italien – direkt abgeleitet von der professionellen Sanremo Café Racer, einer der meistgenutzten Gastromaschinen weltweit. In einem kompakten Heimgerät-Format, das auf dem Tresen wenig Platz beansprucht, aber technisch keine Abstriche macht. Für ambitionierte Home-Baristas, die Gastro-Niveau zuhause wollen – ohne Kompromisse bei Steuerung, Stabilität oder Design.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Dual-Boiler-System mit gesättigter Brühgruppe ist der entscheidende Unterschied zu Wettbewerbern auf diesem Preisniveau: Die Brühgruppe ist elektrisch beheizt und direkt mit dem Kessel verbunden – das liefert Temperaturstabilität auf Gastronomie-Niveau, Shot für Shot. Über das Paddle steuerst du den Wasserfluss manuell und kannst Druckprofile individuell gestalten, mit einstellbarer Preinfusion für optimale Extraktion. Separate Kessel für Espresso (0,5 l) und Dampf (1 l) aus Edelstahl ermöglichen simultanes Brühen und Aufschäumen ohne Wartezeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas WIFI-Modul ermöglicht Steuerung per Smartphone oder Tablet, das Touch-Display erlaubt schnelle Anpassung der Extraktionsprofile direkt an der Maschine. Volumetrische Rotationspumpe für reproduzierbare Wassermengen, Real-Time-Extraktion für Echtzeitkontrolle des Bruhdrucks. Cool-Touch-Dampflanze und Cool-Touch-Brühgruppe bleiben außen kühl. Maße 328 x 393 x 540 mm, Gewicht 32 kg. Bei Barista You mit persönlicher Beratung und eigener Werkstatt in Landshut erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanremo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097314201864,"sku":"P0138S","price":5499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/FRONT_YOU_edit_1.jpg?v=1782471458","url":"https:\/\/baristayou.com\/products\/sanremo-you-schwarz-espressomaschine","provider":"Barista You","version":"1.0","type":"link"}