{"product_id":"lelit-bianca-v3-limited-edition-40th-anniversary","title":"Lelit Bianca V3 Limited Edition 40th Anniversary - Inkl. Offset Kalibrierung","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eLelit Bianca V3 Limited 40th Anniversary\u003c\/strong\u003e ist die begehrteste Flow-Control-Maschine im Home-Barista-Segment – ein Dual-Boiler mit 0,8-Liter-Espressokessel und 1,5-Liter-Dampfkessel aus isoliertem Edelstahl, angetrieben von einer leisen Rotationspumpe statt der üblichen Vibrationspumpe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInklusive werkseitiger Offset-Kalibrierung von Barista You:\u003c\/strong\u003e Bevor deine Bianca das Haus verlässt, kalibrieren wir bei uns in Landshut den Temperatur-Offset individuell auf dein Wasser und deine bevorzugten Bohnen – ein Schritt, den viele Händler dem Kunden selbst überlassen, obwohl er entscheidend für eine korrekte Brühtemperatur ist. Bei uns ist die Maschine sofort nach dem Auspacken korrekt eingestellt, statt dass du erst selbst stundenlang experimentieren musst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Paddle erlaubt dir echtes manuelles Pressure Profiling: Du gestaltest die Brühkurve für jeden Shot individuell – mit Preinfusion, bei der das Kaffeemehl kurz aufgeweicht wird und quillt, oder mit einer Kurve die du nach 15 Sekunden abflachen lässt um Überextraktion zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie beiden 1400-Watt-Heizungen laufen nie parallel, sondern werden elektronisch gesteuert einzeln zugeschaltet – das schont deine Hausinstallation, da die Maschine nie mehr als 1400 W zieht. Der externe Wassertank verhindert dass sich das Wasser im Tank erwärmt und hält die Wasserqualität hoch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Barista You mit werkseitiger Offset-Kalibrierung erhältlich – wir stellen die Maschine persönlich auf dein Wasser und deine Mühle ein, bevor sie zu dir kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"Lelit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58097239064840,"sku":null,"price":2649.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/PESBN04GAP4GXX1-main.png?v=1782470225","url":"https:\/\/baristayou.com\/products\/lelit-bianca-v3-limited-edition-40th-anniversary","provider":"Barista You","version":"1.0","type":"link"}