{"product_id":"eureka-mignon-specialita-up-chrom","title":"Eureka Mignon Specialità UP Chrom","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEureka Mignon Specialità UP Chrom\u003c\/strong\u003e ist eine Kaffeemühle für den Siebträger mit 55-mm-Flachmahlscheiben und Touch-Timer. Verchromte Ausführung für Setups mit polierten Metalloberflächen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZeitgesteuert direkt in den Siebträger mahlen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Eureka Mignon Specialità UP eignet sich für einen festen Bohnenvorrat und wiederkehrende Rezepte. Über den 2,8-Zoll-Farb-Touchscreen lassen sich zwei Mahlzeiten hinterlegen. Für eine abweichende Dosis steht der kontinuierliche Betrieb zur Verfügung. Die Siebträgergabel hält den Siebträger beim Mahlen, der zur Rechnungsposition gehörende Dosiertrichter passt auf 57–58-mm-Siebträger.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMahlgrad und Dosierung im Alltag\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit dem großen Einstellrad lässt sich der Mahlgrad stufenlos anpassen. Für den Einstieg stellst du den Timer anhand der tatsächlich gemahlenen Gramm ein. Nach einem Bohnenwechsel oder einer deutlichen Mahlgradkorrektur lohnt sich erneutes Wiegen, denn die Ausgabemenge pro Sekunde kann sich ändern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWie dosiere ich mit dieser Espressomühle?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTimer für zwei Dosierungen plus kontinuierlicher Betrieb. Für reproduzierbare Ergebnisse hilft eine Feinwaage beim Einrichten und beim Wechsel auf eine andere Röstung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie finde ich die passende Einstellung für Espresso?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStarte mit der vom Röster empfohlenen Dosis und Zielmenge. Läuft der Bezug zu schnell, mahle etwas feiner. Läuft er zu langsam, mahle etwas gröber. Beurteile bei der nächsten Tasse auch den Geschmack, bevor du erneut nachstellst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDeine Vorteile auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei programmierbare Mahlzeiten für deine Standardrezepte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFreihändig direkt in den Siebträger mahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMahlgrad am großen Einstellrad stufenlos korrigieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59377694114056,"sku":"BY001116","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/8238\/0808\/files\/DesignohneTitel-2026-11-05T153934.513.png?v=1793889641","url":"https:\/\/baristayou.com\/products\/eureka-mignon-specialita-up-chrom","provider":"BaristaYOU","version":"1.0","type":"link"}